广东潮州旅游选择

韩文公祠坐落于潮州城东笔架山麓，韩江的东岸，是为纪念唐代大文学家韩愈而建。韩愈在唐元和十四年因谏迎佛骨被贬为潮州刺史，在潮州任职的短短八个月，却为当地做出了诸多深远影响的功绩，如兴学育才、释放奴婢、治理鳄患等，深受潮州人民的爱戴与敬仰。这座祠宇始建于北宋咸平二年，是我国现存历史 悠久、保存 完好的纪念韩愈的祠宇。祠内建筑古雅清幽，沿山而上，层层递进，由山门、侍郎阁、正气堂、允元堂、韩山橡木亭等主要建筑构成。祠内陈列着众多与韩愈相关的文物、史料以及历代文人墨客的题刻。漫步其中，仿佛能穿越千年时光，感受到韩愈当年的高风亮节与 才情。游客在这里不仅能领略到古朴典雅的建筑风格，更能深入了解韩愈对潮州文化发展的巨大推动作用，体会潮州人民对其绵延千年的追思之情 。住特色客栈，享潮州风情。广东潮州旅游选择

广济门城楼：古城的巍峨守望者广济门城楼，俗称东门楼，作为潮州古城七城门楼 ，始建于明洪武三年，至今已有600多年的历史。它坐落于广济桥西端，与广济桥遥相呼应，扼守着潮州古城的东西要冲。城楼建筑气势恢宏，城楼高18.8米，建筑面积近500平方米，采用三重檐歇山顶建筑形式，屋顶铺着琉璃瓦，在阳光的照耀下熠熠生辉。城楼上雕梁画栋，斗拱交错，工艺精湛，展现了古代高超的建筑技艺。从远处眺望，广济门城楼犹如一位威严的卫士，屹立在古城之上，守护着潮州古城的岁月变迁。登上城楼，凭栏远眺，韩江如一条碧绿的丝带蜿蜒而过，江面上船只往来穿梭，对岸的笔架山郁郁葱葱，山上的韩文公祠若隐若现。城楼之下，是热闹繁华的古城街道，古色古香的建筑林立，游客们穿梭其中，感受着潮州古城的独特韵味。广济门城楼不仅是潮州古城的标志性建筑，更是潮州历史文化的重要象征，见证了潮州千百年来的风雨沧桑与繁荣发展。汕头汕头潮州旅游用户体验漫步潮州街，感受岁月痕。

工夫茶：潮汕人的生活艺术工夫茶对于潮汕人来说，不仅 是一种饮品，更是一种生活态度和文化传承。在潮汕的市井街头、餐饮小店，随处可见工夫茶具。潮汕人对单丛茶尤其情有独钟，他们讲究泡茶的技艺和流程，从温壶、洗茶、泡茶到品茶，每一个步骤都有着严格的要求。泡茶时，选用质地优良的紫砂壶，将茶叶放入壶中，用滚烫的开水冲泡，瞬间茶香四溢。倒茶时，遵循“关公巡城”“韩信点兵”的手法，将茶汤均匀地倒入小茶杯中。品茶时，先闻茶香，再小口品尝，感受茶汤在口中的韵味。在潮州，游客如果有幸遇到热情好客的当地人，不妨坐下来，跟着他们学习泡一壶工夫茶，聊聊茶道，感受潮汕人的写意人生。通过品尝工夫茶，不仅能品味到茶叶的清香，还能领略到潮州独特的茶文化内涵，体会到潮汕人对生活的热爱和对传统文化的坚守。

北阁景区：岭南一绝的山水楼阁北阁景区与北阁佛灯位于金山东面，是一组楼阁的总称。这里地理位置独特，古城墙揽绕金山，亭台楼阁高低错落，曲径幽深。东临急转直下的韩江流水，高览低俯均是别致的景色，堪称岭南一绝。登上北阁，“鳄渡秋风”“韩词橡木”“湘桥春涨”“凤凰时雨”等诸多胜景尽收眼底。俯览韩江，江流滔滔，白帆点点，景色十分壮观。景区内的建筑风格独特，融合了潮州传统建筑艺术和岭南园林特色。北阁佛灯是潮州的八大胜景之一，夜晚灯光亮起，照亮韩江，为古城增添了一份神秘而美丽的色彩。漫步在景区内，欣赏着山水楼阁的美景，感受着历史文化的熏陶，让人仿佛置身于一幅美丽的画卷之中。听潮剧声声，醉千年风情。

潮州卤鹅：潮汕美食的经典 潮州卤鹅堪称潮汕美食的经典之作，以其色泽红润、肉质鲜嫩、香味浓郁而备受食客喜爱。制作卤鹅的过程十分讲究，选用潮汕地区特有的良种鹅——狮头鹅为主料，经过宰杀、烫毛、腌制、卤制等多道工序精心烹制而成。卤制时，采用独特的卤料配方，加入桂皮、八角、香叶、南姜等多种香料，慢火炖煮数小时，让鹅肉充分吸收卤料的香味。卤好的鹅肉，皮滑肉嫩，肥而不腻，卤汁的香味渗透到每一丝肉里。吃的时候，搭配上特制的蒜泥醋，既能中和鹅肉的油腻感，又能增添独特的风味。无论是作为餐桌上的主菜，还是作为小吃零食，潮州卤鹅都让人欲罢不能。在潮州的市场、熟食店，都能买到新鲜出炉的卤鹅，游客可以打包一份，带回家与亲朋好友一同分享这道美味的潮州特色美食。踏潮州古桥，忆往昔岁月。广东潮州旅游选择

游潮州古巷，寻历史遗韵。广东潮州旅游选择

潮州铁枝木偶戏：指尖上的戏曲传奇潮州铁枝木偶戏是潮州地区的传统木偶戏形式，距今已有数百年的历史，是 非物质文化遗产。它以铁枝为支撑，操纵木偶进行表演，具有独特的艺术风格和表演形式。铁枝木偶的造型精美，形象逼真，头部、四肢等部位可以灵活活动。表演时，艺人在幕后通过操纵铁枝，让木偶做出各种动作，配合潮州音乐、戏曲唱腔，演绎出一个个精彩的故事。铁枝木偶戏的表演内容丰富多样，有传统的历史故事、神话传说，也有反映现实生活的题材。艺人的操纵技巧十分精湛，能让木偶做出如提袍、甩袖、舞剑等高难度动作，活灵活现，惟妙惟肖。在过去，铁枝木偶戏是潮州乡村中常见的娱乐活动，每逢节日庆典、神诞庙会，都会有铁枝木偶戏表演，深受当地百姓的喜爱。如今，虽然娱乐方式日益多样化，但铁枝木偶戏依然在潮州有着深厚的 基础，并且逐渐走向舞台，成为展示潮州文化的一张亮丽名片。游客来到潮州，可以观看铁枝木偶戏的现场表演，近距离感受这种指尖上的戏曲艺术的独特魅力，领略潮州传统文化的博大精深。广东潮州旅游选择