抽油烟机是保持厨房空气清新的重要设备,在烹饪过程中起着关键作用。它通过强大的吸力,能将炒菜时产生的油烟迅速吸走,避免油烟弥漫在厨房中,让厨房环境更加干净卫生,也减少了油烟对人体呼吸道等的危害。常见的抽油烟机有顶吸式和侧吸式两种类型。顶吸式抽油烟机安装在炉灶上方,外观较为大气,吸力强劲,能覆盖较大的油烟范围;侧吸式抽油烟机则距离炉灶更近,吸油烟的效果更直接,而且不容易碰头,对于开放式厨房来说,它能更好地保障厨房空气的清新。抽油烟机还具备不同的风力档位,可以根据烹饪的菜品和油烟产生量进行调节,同时定期清洗抽油烟机的滤网等部件,能保证其良好的吸油烟性能,为厨房营造一个舒适的烹饪环境。安全无忧,商用炉灶超放心。多重防护,防止意外发生,使用安心又可靠,餐饮后厨安全保障!湖州酒店厨房设备公司
不锈钢调理台是商用厨房中不可或缺的整理与操作平台。它以304不锈钢为原料,结实耐用,表面光滑平整,能有效防止细菌滋生。台面宽敞,可供厨师放置各种食材、餐具以及加工工具等,方便进行切配、调味等操作。台下有多个大容量的储物抽屉和柜门,可分类收纳各类厨房用品,像餐具、调料瓶、备用食材等,让厨房环境更加整洁有序,提高了工作效率。其边角经过圆润处理,避免了工作人员不小心碰撞受伤,设计十分人性化。而且不锈钢的耐腐蚀性使得它即便长期接触水、调料等物质,也不会出现生锈变形的情况。整体外观简洁大方,与各种商用厨房装修风格都能很好融合,为厨房工作提供了一个舒适、实用的操作空间,是后厨的得力 “助手”。绍兴幼儿园厨房设备采购高效出餐,商用炉灶超快捷。快速翻炒,食材受热均匀,美味快速呈现,餐饮效率大幅提升!
商用不锈钢排烟罩对于保持厨房空气清新至关重要。它采用不锈钢材质制作,外观简洁且坚固耐用,抗油污能力较强。排烟罩的抽风系统十分强大,能够快速有效地将厨房烹饪过程中产生的油烟、热气以及异味等抽离出去,通过通风管道排到室外,改善厨房的工作环境,保护厨师的身体健康。其滤网设计方便拆卸和清洗,定期清理滤网可以确保抽风效果的持续性。而且它的安装方式灵活,可根据厨房的布局和炉灶的位置进行合理安装,覆盖范围广,确保油烟无遗漏地被抽走。在商用厨房中,它是解决油烟问题的关键设备,让厨房能够高效、清洁地运转。
商用炉灶是餐饮厨房的 “动力源”。它由不锈钢打造,材质厚实,抗压性强,能承受频繁的使用和高温环境。炉头的火力强劲且均匀,在烹饪过程中,能让锅具的每一处都均匀受热,避免出现局部生熟不均的现象,像制作海鲜烩菜,多种食材在同一锅中也能受热一致,味道融合得恰到好处。它的操作较为简单,厨师可以快速掌握如何调节火力、控制开关,节省了操作时间。同时,炉灶还带有智能提示功能,当出现燃气不足、故障等情况时会及时发出提示,方便工作人员及时处理,保障厨房的正常运转。专业商灶火候妙,烹饪美味有高招。
商用不锈钢揉面机在面食制作中起着关键作用。机体由不锈钢材质构成,坚固耐用,能承受较大的揉面压力,长时间稳定运行。揉面桶容量大,适合商用厨房批量制作面食的需求,桶内的搅拌桨设计科学,能模拟手工揉面的动作,从不同角度对面团进行充分的揉、搓、压等操作,使面团更加劲道、光滑,为制作的馒头、面条、面包等面食打下良好基础。操作简便,只需将面粉、水等原料放入揉面桶,设定好揉面时间和转速等参数,就能自动完成揉面工作,节省大量人力和时间,是面食加工场所不可或缺的设备。商用炉灶精设计,火力强劲超无忧。丽水厨房设备价格行情
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商用搅拌机在厨房中是制作各类饮品和食物泥状制品的好帮手。它主要由电机、搅拌杯和刀头组成,电机带动刀头高速旋转,能够迅速将放入搅拌杯中的食材切碎、搅拌均匀。例如,在炎热的夏天,我们可以将新鲜的水果如西瓜、香蕉、草莓等放入搅拌机,加入适量的冰块和牛奶,就能快速制作出一杯美味又解暑的水果奶昔,口感细腻,营养丰富。对于有宝宝的家庭来说,搅拌机还可以用来制作辅食,将蔬菜、肉类等食材煮熟后放入搅拌机搅打成泥状,方便宝宝食用,有助于宝宝更好地吸收营养。而且现在的搅拌机功能不断升级,有的还具备多个档位,可以根据食材的不同质地和想要达到的搅拌效果来选择合适的档位,满足多样化的厨房使用需求。湖州酒店厨房设备公司