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樊王酒生态循环模式,酿酒副产物变废为宝

来源: 发布时间:2026-11-09

生态酿酒不只是看厂区山水环境,完整的生态循环体系,才是绿色酿造的内核,樊王酒打造闭环生态模式,把酿酒产生的酒糟等副产物充分利用,减少浪费,贴合可持续发展理念。白酒蒸馏之后会产生大量酒糟,如果随意堆放,容易变质发臭,造成环境负担。樊王酒没有简单废弃酒糟,将新鲜酒糟经过烘干、处理,做成质量饲料,供给周边养殖基地,用来饲养牛羊。牲畜的粪便再经过发酵处理,转化为有机肥料,送回高粱种植基地,滋养土地,改良土壤肥力。

这套循环链路,酒厂、种植基地、养殖基地联动起来,高粱种出来酿酒,酒糟喂牲畜,粪肥养土地,减少化肥的使用,形成良性循环,和樊王酒绿色生态酿酒的定位互相呼应。酿造产生的冷却水,也会经过沉淀净化处理,一部分用来厂区绿化灌溉,不直接向外无序排放。很多消费者对生态酿酒的理解停留在风景好、空气干净,参观完整循环链之后,才理解生态更深层的含义,是尊重自然,不破坏环境,物尽其用。

樊王酒在宣传中,也向大众分享这套循环模式,朱时茂本身十分推崇绿色可持续的理念,他在探访基地时,肯定了这种循环思路,认为好酒不要好喝,生产过程也要对环境友好。市面上很多酒厂只专注产出成品酒,忽略副产物处理,生态理念停留在宣传口号。樊王酒把生态落到生产细节里,不浪费粮食资源,减轻环境压力,同时有机肥料滋养出来的高粱,生长状态更好,反过来助力原料品质提升。生态不是一句营销话术,是贯穿从种植到酿造全流程的坚持。依托汾河谷地得天独厚的自然条件,搭配闭环循环生产模式,樊王酒走出一条和自然共生的酿造道路,在酿好酒的同时,守护这片酿酒沃土。

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