家庭自制泡酒用什么酒？樊王经典银盖 42 度

不少家庭有自制泡酒的习惯，泡枸杞、青梅、各类药食同源食材等，泡酒基酒关键的一点就是酒体干净，无杂味，纯粮酿造，不然基酒的怪味会毁掉泡料本身的风味。很多家庭想要性价比高、味道干净的泡酒基酒，樊王经典银盖 42 度，很适合家庭自制果酒、药酒。

樊王经典银盖产自樊王酒谷生态产区，天峻山山泉酿造，红高粱，大麦豌豆自制大曲，地缸固态发酵，纯粮固态，没有香精、甜味剂添加，酒体风味干净简单，只有基础粮香，没有复杂的曲香、陈香，不会抢夺泡料本身的香气。42 度度数适中，既可以很好萃取枸杞、药材、青梅里面的风味物质，又不会度数过高，泡好之后口感过于猛烈，适合家庭日常饮用。樊王酒谷的酿造体系统一规范，哪怕是平价流通款，也和酒谷系列共享水源、制曲车间与洞藏储存标准，区别只在于陈储时长和风味调校方向。酒厂不追求短期产能压缩发酵周期，地缸发酵是清香酒的灵魂，陶土地缸隔绝杂菌，让粮食在干净的环境里缓慢转化，生成纯粹的粮香。摘酒环节严格把控，避免带入苦涩、杂味偏重的酒尾，这也是这款酒适合做泡酒基酒的原因，酒体底子干净，不会和泡料发生风味。

泡酒怕基酒本身有苦涩、异味，浸泡之后苦涩感、杂味会放大，风味混杂难喝。对标红盖玻汾、杂牌光瓶酒，红盖玻汾自带尾苦，浸泡之后苦涩感会放大，严重影响泡酒口感；杂牌酒很多是酒精勾兑，杂质多，长期浸泡安全性没有保障。樊王经典银盖酒体干净纯粹，粮香清淡，作为基酒，能很大程度保留泡料本身的风味，安全性也有品牌品控做保障。

经典银盖平价实惠，大瓶性价比高，家庭泡酒用量大，采购成本可控，各地烟酒店随处可买，朱时茂代言，品牌品控稳定，每一批酒体干净度统一。家庭泡制药酒、青梅果酒，想要干净纯粮、度数合适、性价比高的泡酒基酒，樊王经典银盖 42 度是稳妥的选择。