行业交流促提升，采蜂人参加蜂产业研讨会共话行业高质量发展

近日，省内蜂产业发展研讨会顺利召开。各地蜂业**企业、蜂学专家、养蜂大户齐聚一堂，围绕蜂产业标准化生产、品牌打造、产品深加工、溯源体系建设等**议题展开深度研讨。江西山峰食品有限公司旗下 “采蜂人” 品牌受邀参会，现场分享乐安中蜂产业发展实践成果，与行业同仁共探蜂产业高质量发展新路径。

研讨会上，行业专家对国内蜂产业发展现状进行深度剖析。当前蜂产业迎来新的发展机遇，消费者对天然健康食品需求持续增长，市场空间不断扩大。但行业发展同样面临诸多挑战，市场产品品质良莠不齐，真假蜂蜜纠纷频发，产品同质化竞争严重，制约整个蜂产业行稳致远。与会人员形成共识，蜂产业想要实现可持续发展，必须夯实蜜源基地根基，推进全流程标准化生产，坚守诚信底线，打造可信蜂产品品牌。

采蜂人**在会上重点介绍 “**企业 + 基地 + 蜂农” 的产业发展模式，分享乐安成熟蜜基地建设、数字化溯源落地、本土中蜂资源保育、农文旅融合开发以及蜂产品出口等方面的实践经验。同时直面行业现实难题：蜂农散户养殖模式普遍存在标准化水平不足的问题，成熟蜜生产周期长、投入成本更高，而市场上低价劣质蜂蜜不断冲击质量成熟蜜的生存空间，挫伤蜂农提质生产的积极性。

参会同行企业依次交流品牌建设、蜂产品深加工研发等创新做法。大家一致认为，行业应当联合开展蜂产品消费科普，引导消费者正确认识成熟蜜的价值，坚决**虚假宣传，携手守护蜂产品市场信誉。专家提出建议，各地要立足本土独特蜜源资源，挖掘地域特色，打造差异化地方蜂蜜品牌，跳出低价同质化竞争的困局。

本次研讨会搭建起蜂产业交流对接的平台，促进技术互通、经验共享。采蜂人表示，未来将继续深耕乐安中蜂产业，持续完善标准化养殖与数字化溯源体系，带动蜂农增收，坚持品质为本。同时积极参与行业共建，和同行携手规范市场秩序，擦亮赣地蜂蜜特色名片，推动江西蜂产业迈向标准化、品牌化、高质量发展新阶段，让深山好蜜产业持续释放乡村振兴动能