读懂蜂蜜标签，采蜂人教消费者看懂蜂产品包装信息

选购蜂蜜，看懂产品标签是辨别产品类型**简单有效的方式。很多消费者购买时只看产品名称，分不清纯蜂蜜、蜂蜜调制产品之间的区别。江西山峰食品有限公司（采蜂人）推出标签科普内容，引导消费者读懂包装文字，理性选购蜂产品。

根据国家食品安全相关标准，纯蜂蜜配料表只能有“蜂蜜”一项，不能添加白砂糖、果葡糖浆等其他配料。市面上不少“蜂蜜制品”“蜂蜜膏”属于调制产品，配料含有其他原料，和天然纯蜂蜜不是同一类产品，很多消费者容易混淆。

除配料表之外，标签上的蜜源种类、产地、生产日期、保质期、贮存条件、生产厂家信息都值得留意。成熟蜂蜜会标注蜜源，如乌桕蜜、百花蜜等；同时产品执行标准号是关键，纯蜂蜜执行国标GB 14963。如果产品标注其他标准，则不属于纯蜂蜜。

采蜂人工作人员介绍，很多商家会用“农家蜜”“野生蜜”等宣传词吸引顾客，但没有正规生产资质的散装蜂蜜，缺少检测流程，存在微生物、污染物风险。正规工厂出品的蜂蜜，标签信息完整，生产资质齐全，产品经过检验。

品牌所有产品标签如实标注信息，不隐瞒、不夸大，清晰区分纯蜂蜜与蜂蜜饮品。蜂蜜饮品属于饮料产品，配料除蜂蜜外含有水、果汁等，会明确标注，避免误导消费者。标签上附带溯源二维码，扫码查看对应批次检测报告。工作人员提醒，不要轻信“蜂蜜治病”等虚假宣传，蜂蜜属于普通食品，不能替代药物。选购优先选择正规生产企业产品，仔细阅读配料和执行标准，避开调制产品陷阱。采蜂人将持续开展标签科普，提升消费者识别能力，推动蜂产品市场透明化。企业坚持合规标注，坚守食品宣传底线，维护市场良性环境。