巢蜜礼盒：把蜜蜂的房子原样端上桌

与常见的液态蜂蜜不同，巢蜜是连巢带蜜一起出售的产品：蜜蜂在人工准备的巢框里酿蜜封盖，养蜂人将整块封盖的蜜脾切下包装，消费者吃到的，是**接近蜂箱里的原样。江西山蜂食品有限公司的巢蜜礼盒，正是这样一款原生态感十足的产品。

巢蜜的生产对蜂群和花期要求较高。公司选择在花源充足、气候稳定的季节安排巢蜜生产，让蜜蜂在干净的巢框中筑巢、酿蜜、封盖，全程不人为干预取蜜节奏。切下的蜜脾经修整、沥水、包装后入库，再由人工逐块检查外观，合格者方可装入礼盒。

巢蜜的吃法也很简单：切一小块放进嘴里，慢慢咀嚼，蜂蜜在口中化开，蜂蜡可以吐出，也可以咽下；喜欢饮品的朋友，还可以把小块巢蜜放进温水里，看着蜜从蜡孔中缓缓溢出。由于巢蜜保留了完整的蜂巢结构，常被用作节日礼盒和探亲伴手礼。

公司提醒，巢蜜属于初级农产品形态的蜂产品，开封后建议尽快食用，未开封的也请存放在阴凉干燥处，避免高温和阳光直射。山蜂食品表示，巢蜜礼盒承载着公司对原生态的理解，未来将继续在包装防护和规格设计上优化，让这份来自蜂箱的礼物送得出手、吃得放心。

从养蜂角度看，巢蜜的生产对蜜源和管理的要求都比较高。公司介绍，用于生产巢蜜的巢框需要选择干净、完整的巢础，让蜂群在相对整齐的环境中筑巢；蜜脾封盖率达到较高水平后再行采收，才能保证蜜脾成型完整。采收后的蜜脾需要沥去表面附着物，修整边缘，再由人工剔除外观不合格的部分。由于巢蜜形态特殊，它的包装防护要求高于液态蜂蜜，礼盒内一般配有**的托盘或分隔，减少运输途中的挤压变形。公司提醒，收到巢蜜后建议尽快食用，存放时避免高温环境，防止蜡盖软化影响卖相。

关于江西山蜂食品有限公司：公司位于江西省抚州市乐安县工业园区，是一家集蜜蜂养殖、蜂产品加工、科研销售于一体的省级农业产业化经营**企业，旗下拥有采蜂人、鹿角蜂、萧蜂缘、山蜂四大品牌，主营蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品及蜂蜜果茶系列，先后通过SC食品生产许可、ISO9001质量管理体系及HACCP体系认证，秉持一辈子酿好一罐蜜的企业理念，从源头做好每一罐蜂蜜。

公司同时提醒消费者，选购蜂产品请认准正规渠道和正规品牌，注意查看产品标签信息，按产品说明食用与保存；如有疑问，可通过官方客服渠道咨询了解。