天峻山群峰连绵,林木葱郁,樊王酒谷静卧群山环抱之间,远离城市喧嚣,安静的山谷环境,不止适合酿酒生产,更是一处藏酒秘境。得天独厚的山谷小气候,洁净的空气,稳定的温湿度,让这里既适合酒醅缓慢发酵,也适合原酒长期陶坛储存,山水相伴,酒香在静谧山谷之中慢慢沉淀升华。
走进樊王酒谷,山间草木清香隐约可闻,酒坊错落分布在山林之间,曲房、发酵车间、储酒库房依地势修建,与自然山水融为一体。山间常年微风流动,空气洁净,没有工业污染,减少杂菌与异味干扰,为制曲和发酵提供干净环境。山谷昼夜温差变化平缓,不会出现剧烈冷热交替,储酒库依托山体环境,天然恒温恒湿,减少陶坛内酒体挥发带来的风味损耗。闲暇时节,游客来到天峻山游玩,登临山间远眺风光,之后走入樊王酒谷,探访古法酒坊,看匠人踩曲、地缸发酵,参观一排排整齐陈列的储酒陶坛,在山水之间感受晋酒文化魅力。山水风光与酒香文化相融,登山赏景,闻香识酒,成为天峻山独有的游览体验。山谷沉默无言,日复一日守护酒坊,见证一坛坛新酒入坛,静静等待岁月转化风味。这片秘境滋养美酒,美酒也赋予这片山谷独特的人文底蕴,自然风景与千年酿酒文化相辅相成。
朱时茂喜爱安静沉稳的环境,认为人在宁静之中,更能沉淀内心,静心思考艺术创作。喧嚣容易扰乱心神,安静方能沉淀自我,如同美酒需要静谧山谷慢慢陈化。樊王酒依托天峻山幽静山谷,借山水环境养酒,沉淀醇厚酒香;朱时茂偏爱宁静,于沉静之中打磨艺术感悟。山水藏佳酿,静心出经典。樊王酒携手朱时茂,共赏天峻山山谷雅韵,在山林静谧之中体会时光酒香,感受山水与美酒共生相融的独特意境。
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