南方中秋饮食清淡少辣,注重本味与清爽,三晋十一娘摘蒙花油泼辣子,以摘蒙花中和燥辣,辣度温和、香气清雅,五香、微辣、特辣细分口味,适配南方轻辣党、家庭聚餐、老人小孩,成为南方家宴百搭调味。
早餐用微辣款拌凉面、米粉,香辣不刺激,开胃不腻,适合南方早餐习惯。午餐主打清淡菜肴,白切鸡、白灼虾蘸微辣油泼辣子,提鲜不抢味;炒青菜、豆腐煲淋少许,增香不厚重,不破坏食材清鲜。晚餐适配凉拌与时令菜,凉拌木耳、拍黄瓜、大拌菜用微辣款,微辣提味,清爽解腻;中秋芋头、菱角蘸料,风味升级,契合南方中秋食芋习俗。
中秋茶楼雅集,配虾饺、烧麦、榴莲酥,蘸料碟里放一勺,解腻又提味;家庭下午茶,抹在苏打饼干上,配壶菊花茶,雅趣横生。虾饺蘸料:虾饺蘸油泼辣子+陈醋,鲜甜中带点辛香;榴莲酥伴侣:酥皮点心配油泼辣子,甜辣交织,层次丰富!
亲友到家的中秋家宴,清蒸鱼、腊味拼盘配五香款,香而不辣,凸显南方家宴精致感;素食餐、轻食拼盘用微辣款,提味不刺激,全家适配。户外露营时,油泼辣子适配轻食蘸料、简餐拌面,温和不呛喉,不破坏南方轻食理念,便携瓶装方便携带,露营也能享受温和香辣风味。
产品采用低温油泼工艺,保留摘蒙花清香与秦椒醇香,辣度友好,红油清亮、口感酥脆,零添加配方更健康。摘蒙花的草本清香中和辣椒燥性,辣而不燥、香而不烈,既能满足轻辣需求,又不掩盖食材本味,完美适配南方饮食偏好。这个中秋,用三晋十一娘油泼辣子,点亮南方清爽家宴,让团圆宴有滋有味。