丰园星杏进入采收准备期 多项研究成果支撑 4 月上市

四月春暖，西安丰园果业科技有限公司各基地的丰园星杏进入膨大增色关键阶段，植株长势稳定，果实形态规整，各项指标逐步达到采收条件。该品种为公司与西安市李杏研究所共同选育，已获得国家植物新品种权保护，依托多年育种与配套技术研究，在果实性状、环境适应及采后保持等方面形成稳定表现，为春季鲜果供应提供支撑。

丰园星杏果实呈卵圆形，缝合线浅，平均单果重 66 克，果面着色均匀，果肉橙黄、质地紧实，可溶性固形物含量稳定在 14%—16%，离核结构便于食用。多年田间观察数据显示，该品种采前落果比例较低，挂树时间可延长 10 天以上，便于分批次采收，适配不同市场供货节奏。

在栽培环节，公司结合产区气候特点开展配套技术研究。针对设施种植光照条件变化的情况，通过棚膜选型、树形调整与营养供给搭配，提升果实着色均匀度。水分管理方面采用滴灌与树盘覆盖结合的方式，依据生长阶段调整供给量，在干旱产区应用后，水分消耗较传统方式有所下降，同时果实糖酸组成更趋协调。

采后流通相关研究为市场拓展提供支撑。果实采后经梯度降温处理，在 0℃—2℃条件下贮藏 25 天，果肉硬度与可溶性固形物保留程度保持稳定，常温摆放时间相应延长，可满足跨区域运输需求。田间管理中增施钙镁等元素，进一步提升果肉结构稳定性，降低运输过程中的损耗比例。

目前，各基地已开展果实成熟度、安全指标等检测工作，同步准备采收、分级与冷链运输环节。公司通过种苗供给与技术资料配套，将丰园星杏及相关栽培方式向适宜区域推广，在稳定果实表现的同时，助力种植主体提升生产效率，丰富春季鲜果市场供给。