多气候适配技术赋能 丰园果业全熟期杏果陆续采收

初夏时节，西安丰园果业科技有限公司遍布陕西、河南、甘肃等产区的种植基地内，“丰园红”“丰园 5 号”“丰园晚蜜” 等多款自主培育杏品种进入集中成熟阶段。果实色泽鲜亮、果香馥郁，将从 5 月中旬起按品种成熟期梯次采收，供应周期持续至 7 月上旬，依托全熟期品种矩阵，让鲜杏风味覆盖更长时段。

稳定供应的背后，是针对北方多样气候的技术研究与应用。公司联合西安市李杏研究所，基于 300 余份国内外李杏种质资源开展定向选育，形成三大重心实践成果：筛选出抗旱性突出的 “丰园星”、抗病性较强的 “丰园 77”、耐低温的 “丰园晚蜜” 等特色品种，分别适配春季干旱、夏季多雨、秋季降温快等不同气候场景。配套研发的轻简化栽培技术已在各产区推广，起垄栽培解决雨季积水问题，地膜覆盖提升干旱地区水分利用率，自然生草改善田间小气候，同时降低管理成本。

即将采收的各品种均展现独特优势：“丰园红” 作为网销热门品种，果形圆润、脆甜离核，可溶性固形物含量达 13%；“丰园 5 号” 平均单果重 91 克，果肉饱满，适配大众消费需求；“丰园晚蜜” 挂树期延长 10 天，糖分积累更充分，可溶性固形物含量达 14%，填补晚熟市场空白。所有品种均连续 15 年获得 “绿色食品” 认证，种植过程中采用物理诱捕防控害虫，施用腐熟有机肥改良土壤，确保果实安全。

通过 “技术指导 + 保价收购” 模式，这些品种与技术已推广至全国 20 余个省份，带动 120 余户农户参与种植，户均年增收超 1.5 万元。采收前，各产区已完成可溶性固形物、着色均匀度等指标检测，确认达到采收标准。部分果实将作为加工原料，制作杏干、杏酱等产品，形成鲜果与加工品协同供给格局。

公司负责人表示，将持续深化种质资源研究与气候适应性技术优化，完善不同产区栽培方案，让自主培育品种在更多样环境中保持稳定表现，同时拓展产业链价值，为种植户提供更全方面的支持，助力特色果业持续发展。