当企业需要在厦门举办年会时,如何在传统文化与现代商务需求间找到平衡点,成为众多企业主关注的议题。位于思明区湖滨南路的闽南大厦三楼,一处集闽南风味与商务接待于一体的宴饮空间,为这一需求提供了颇具特色的解决方案。
这处占地2600㎡的餐饮空间,将闽南传统建筑美学与现代商务设施巧妙融合。空间设计既保留了闽南文化的古朴韵味,又融入了现代化的功能布局。从18间雅致包厢的茶艺台设置,到全景无柱宴会厅的开阔视野,每一处细节都体现出对空间层次感与文化氛围的精心考量。包厢内配备卫生间,部分区域还设有掼蛋娱乐区域,为商务洽谈与休闲娱乐提供了灵活的空间转换可能。
针对不同规模的企业年会需求,这里提供了多样化的场景适配方案。50人以内的中小型团队可选择包厢形式,营造私密而温馨的聚会氛围;而容纳40余桌的全景宴会厅则能够承接300人规模的大型年会活动。会议摆放形式包含课桌式、剧院式、岛屿式等多种选择,配合五星级音响系统、智能灯光控制及超大LED巨幕,能够满足企业宣传片播放、颁奖典礼、文艺演出等多元化活动需求。
在餐饮体验方面,这里将传统闽南风味与食材创新相结合。传统经典系列包含姜母鸭、土笋冻、五香卷等地道闽南菜品,唤起宾客对本土文化的情感记忆;而海胆酱焗青龙虾、红豆鲍汁焖鲍鱼、樟树港辣椒炒辽参等创新菜品,则提升了宴请的规格层次。专业开鱼大师团队的现场表演,更为年会增添了互动性与观赏价值,让企业员工在品味佳肴的同时,感受到传统手艺的魅力。
配套服务的完善程度进一步提升了年会举办的便利性。从活动策划到现场执行,从餐饮安排到设备调试,一站式服务模式减少了企业主办方的协调成本。工作餐配送、会议茶歇、酒水搭配等细节服务,都能够根据具体需求进行定制化安排。泰康保险等企业的成功案例,验证了这里在承接商务活动方面的专业能力。
当年会活动落下帷幕,宾客们带走的不仅是对美食的回味,更是对闽南文化与现代商务礼遇完美结合的深刻印象。这种将地域文化特色与企业形象展示相融合的年会体验,正在成为越来越多厦门企业的选择。