2025年以来,首旅如家、华住、锦江等国内头部酒店集团加速推进AI数字化转型,其中首旅如家推出的“AI数字店长”系统表现尤为突出,目前已覆盖旗下3200家门店,使用率超90%,累计自动调价次数达42万次,成功将60%的重复性运营工作实现自动化,成为酒店降本增效的重点利器。作为酒店经营的“智能参谋”,AI数字店长依托大数据模型与DeepSeek等先进大语言模型,整合了酒店预订数据、市场供需信息、竞品价格动态、区域旅游热度等多维度数据资源,为门店管理者提供实时数据查询、流量预警、决策辅助等全维度支持,彻底改变了传统酒店“经验驱动”的运营模式。
在日常运营中,AI数字店长可精细完成订单查询、排房优化、动态定价、库存管理等基础工作,效率较人工提升50%以上。其中,动态定价功能是其重点优势之一,系统通过分析历史入住数据、未来预订趋势、节假日安排、周边大型活动等因素,构建了精细的需求预测模型,每小时自动更新一次房价,确保酒店在不同市场环境下都能实现收益比较大化。例如,在旅游旺季或区域内举办大型展会期间,系统会提-5天上调房价,同时优化房型配比,优先推送高附加值房型;在淡季则通过适度降价、推出组合套餐等方式吸引客源,有效提升入住率。排房优化功能同样亮点明显,系统可根据住客类型(如家庭客、商务客、VIP客户)、入住时长、特殊需求等信息,自动规划比较好排房方案,减少客房清洁的交叉作业,提升保洁效率,同时降低能耗。此外,其搭载的多模态交互功能,让管理者可通过语音、文字等便捷方式快速获取经营报表,无需再手动整理分析数据,大幅降低了数据处理成本。例如,管理者只需说出“查看入住率及营收数据”,系统便会立即生成可视化报表,清晰呈现重点经营指标。
首旅酒店集团总经理孙坚表示,AI数字店长的应用明显释放了人力成本,以单家百间客房的门店为例,可减少2-3名专职运营人员,单店年均节省人力成本超20万元。更重要的是,AI数字店长的数据分析能力远超人工,可帮助管理者精细把握市场动态,及时调整经营策略,有效提升平均可出租客房收入(RevPAR)。深蓝智库调研显示,AI数字店长等智能运营系统的落地,平均可帮助酒店降低30%的人力成本,提升12%-15%的RevPAR,成为行业应对经营压力的重要抓手。目前,华住、锦江等酒店集团也纷纷加码AI运营系统,推出类似的智能管理工具,推动行业从“人力密集型”向“人机协同型”转型。业内人士分析,随着AI技术的不断成熟,未来AI数字店长将具备更强大的自主决策能力,不仅能完成基础运营工作,还能参与门店营销策划、服务流程优化等重点管理工作,进一步提升酒店的运营效率与核心竞争力。