火锅必备肉丸！七环牧场虎皮肉丸鲜到跺脚

冬天围炉涮火锅，谁不想一口咬到弹牙爆汁的肉丸？但你有没有过这种体验：

丸子煮完软趴趴，咬开全是淀粉糊，很多低价丸子用鸡皮、鸡碎肉做原料，再靠色素调味，看着光鲜，吃着全是隐患！

直到我挖到这款虎皮肉丸，才知道真正的好丸子，根本不需要 “科技加持”！二、真材实料藏不住：纯猪肉粒 + 颗粒型，一口吃到肉本身！市面上很多丸子配料表藏猫腻：“牛肉丸” ***位是猪肉，“章鱼丸” 主要是鱼糜，鸡皮、鸡碎肉更是常客。但这款虎皮肉丸，配料表***位直接标注 “猪肉”，没有鸡皮、鸡碎肉，更没有乱七八糟的添加剂，老人小孩都能放心吃！

精选猪腿肉，肥瘦比例刚好，既不会柴也不会腻，每一颗都实打实靠猪肉本身的鲜香提味。颗粒型才是王道：咬得到的肉粒感，拒绝 “肉泥糊弄”普通丸子爱用 “细腻” 当幌子，实则把肉绞成泥，掺大量淀粉，吃着软塌塌没嚼劲。而虎皮肉丸坚持做 “颗粒型”——

横切面肉眼可见肥瘦相间的猪肉颗粒，保留了猪肉原本的纤维纹理，咬下去的瞬间，肉粒在齿间弹开，Q 弹中带着紧实嚼劲，不是那种 “一咬就散” 的合成口感！

外层裹着一层蛋液制成的 “虎皮”，煎煮后色泽金黄诱人，吸满汤汁后，外皮微脆，内里肉汁饱满，肉香混着蛋香，越嚼越香！煮不散、不缩水，真材实料经得住考验劣质丸子煮久了会散、会缩水，而这款虎皮肉丸，不管是涮火锅、煮汤还是香煎，都能保持完整形状。

涮麻辣锅时，吸满红油汤汁，咬开不爆油但肉汁充盈；煮清汤时，不抢味却能让汤变得鲜醇，连清水煮都能吃出猪肉本身的鲜甜；空气炸锅 180℃烤 8 分钟，外酥里嫩，蘸点番茄酱，孩子能多吃一碗饭！三、火锅 / 日常都适配：几分钟搞定的快手硬菜，吃法太多样！涮火锅：麻辣锅、清汤锅、寿喜锅都适配，煮 5 分钟浮起即可，弹牙多汁，比普通丸子更吸味；

快手菜：切片炒青椒、洋葱，肉香混着蔬菜清香，下饭神器；煮汤时丢几颗，清水秒变高汤，配面条、配米饭都绝；

露营 / 烧烤：串成竹签烤，撒点孜然、辣椒粉，外皮焦脆，内里肉嫩，户外聚餐秒被抢光！