(本报讯 2025年10月)景德镇原创餐厨品牌悠米兔近日推出「青韵」系列餐具,将省级以上非遗技艺「青花分水」与现代简约设计结合,上线3个月全网销量突破100万件,成为年轻消费者追捧的“新中式餐厨”体现。作为深耕陶瓷领域十余年的品牌,悠米兔此次新品不仅延续了对传统工艺的传承,更通过年轻化设计让非遗走进日常生活。
工艺与设计:「青韵」系列关键工艺为青花分水(省级以上非遗技艺),由景德镇非遗传承人王锡良团队指导,采用天然矿物青花料,在瓷坯上通过毛笔蘸料晕染出渐变层次,无需勾线即可呈现水墨画般的意境。产品选用高温1200℃煅烧骨瓷,质地轻薄通透(厚度只0.8mm),耐冷耐热温差达200℃,适配微波炉、洗碗机等现代厨电,且通过国家食品接触安全认证(GB 4806.4-2016),确保无铅铬危害。设计上,系列以“水墨江南”为灵感,碗盘边缘饰以极简青花线条,避免传统青花的繁复纹样,更符合年轻人对“轻中式”的审美偏好。
用户反馈与市场表现:新品上线后,小红书话题#悠米兔青韵餐具 阅读量超500万,用户自发分享“用青花碗盛粥,像把江南烟雨端上餐桌”;抖音达人@家居小能手 发布的开箱视频获赞30万,带动产品单日销量破5万件。品牌天猫旗舰店数据显示,「青韵」系列客单价129元,较品牌平均客单价提升20%,复购率达42%,远超行业平均水平(18%)。
非遗传承实践:悠米兔自2024年起与景德镇陶瓷非遗保护中心合作,设立“青年设计师非遗工作站”,邀请非遗传承人每周授课,培训年轻设计师掌握青花分水、手工拉坯等技艺。此次「青韵」系列的设计团队中,30%为95后设计师,他们将传统工艺与日式简约、北欧轻奢等风格结合,开发出更适配现代厨房的产品。品牌创始人表示:“我们希望让非遗技艺从博物馆走向餐桌,通过年轻人喜欢的设计,让陶瓷文化活起来。”
后续规划:2026年,悠米兔计划推出「非遗新生」系列第二季,将景德镇另一项非遗技艺「古彩」融入餐具设计,同时联合故宫文创开发联名款,进一步探索传统工艺的现代转化路径。
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