均质机是由高压泵和均质阀组成。它主要结构包括:产生高压推动力的活塞泵、一个或多个均质阀以及底座等辅助装置。活塞泵一般有3个、5个或7个活塞,多个活塞连续运行以确保产生平稳的推动力均质机工作时,低压下将加热到55~80℃的乳吸入均质机中,由入管口进入到多个泵室,在入口处有一个过滤塞以防止异物进入。然后在一个较高的均质压力(通常在10~25MPa)下,液料以很高的速度通过窄小的均质阀狭缝而使脂肪球破碎。均质作用是由三个因素协调作用而产生的:①当脂肪球以高速冲击均质阀芯时会受到很大的撞击力,导致部分脂肪球破碎;②乳液以高速度通过均质阀中的狭缝,对脂肪球产生巨大的剪切力,导致部分脂肪球破碎;③当乳以200~300m/s高速离开均质阀时,压力突然降低,会使溶解在料液中的气体分离并形成气泡,这样产生气穴现象,从而使脂肪球受到非常强的自我爆破力,大部分破碎。在实际生产中,一般有一级均质和二级均质两种方式。一级均质后被破碎成的小脂肪球,具有聚集的倾向,而经过二级均质后小脂肪球已被打开,分散得较均匀。由于一级均质效果较差,所以一般常用的为二级均质。在二级均质中,物料连续地通过两个均质头,二级均质对一级均质的乳提供了有效的反压力。 均质机的操作简便,维护成本低,深受企业欢迎。超高压纳米均质机采购
高压微射流在碳纳米管分散中的应用由于碳纳米管之间存在着比较强的范德华力,导致很容易缠绕在一起或者团聚成束,严重制约了碳纳米管的应用。如何提高碳纳米管的分散性成为目前迫切需要解决的问题。物理法是比较常用的分散碳纳米管的方法,超声法是一种物理方法,常在实验室内使用,但这种方法存在分散不完全,容易造成碳纳米管损伤,无法连续大规模生产等问题。微射流高压均质机是一种利用微射流技术达到高压均质功能,解决物料团聚,使其均匀分散的先进装备。苏州微射流均质机技术参数随着市场需求的增长,均质机的种类和规格越来越多样化。
高压微射流技术在纳米纤维素制备中的应用,作为植物生物质的重要组成部分之一,纤维素每年的全球自然再生量约为1800亿吨。纤维素大范围存在于植物资源的细胞壁中,是自然界中储量很为丰富的天然高分子化合物。相比于合成高分子,纤维素的来源大范围,具有低成本、可再生、无毒、无污染、易于改性及可生物降解等优点,被认为是未来世界能源和化工的主要原料之一。但目前有一部分的纤维素得以利用,主要用于木材制品和造纸行业,并且人们对于纤维素的开发利用还较为粗放,不够精细。但是,纳米纤维素在应用中也存在一些难点,如较强的亲水性导致其与疏水性聚合物复合时相容性较差;同时比表面积大,表面羟基十分丰富,导致粒子间很容易通过氢键、范德华力作用发生不可逆团聚,使其在水以及有机溶剂等分散体系中的分散性差,极大地制约了其研究和应用。微射流高压均质机是一种利用微射流技术达到高压均质功能,解决物料团聚,使其均匀分散的先进装备。微射流高压均质机利用成熟稳定的液压技术,高压均质机在柱塞泵的作用下将液体物料增压,凭借精确压力调节使物料压力增压到20Mpa至210Mpa之间设定的压力值。均质机使被增压的物料,流向具有固定几何形状的金刚石。
均质机在原料乳的应用:在强力的机械作用下16.7~20.6MPa将乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均匀一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏杀菌乳的生产中。一般均质机的位置处于杀菌的热回收段。在间接加热的超高温灭菌乳生产中,均质机位于杀菌之前。在直接加热的超高温灭菌乳生产中。均质机位于灭菌之后。因此应使用无菌均质机。均质不仅可以防止脂肪球上浮,而且还具有其他一些优点:经均质后的牛乳脂肪球直径减小,易被人体消化吸收。均质过程可以在升温或常温条件下进行。
均质机在原料乳的应用:在强力的机械作用下。使之均匀一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏杀菌乳的生产中。一般均质机的位置处于杀菌的热回收段。在间接加热的超高温灭菌乳生产中,均质机位于杀菌之前。在直接加热的超高温灭菌乳生产中。均质机位于灭菌之后。因此应使用无菌均质机。均质不仅可以防止脂肪球上浮,而且还具有其他一些优点:经均质后的牛乳脂肪球直径减小,易被人体消化吸收。均质使乳蛋白凝块软化。促进消化和吸收,在酶制干酪生产中,均质可使乳凝固加快,乳产品风味更加一致。均质前需要进行预热。达到60~65℃,均质方法一般采用二段式,即段均质使用较高的压力(),目的是破碎脂肪球,第二段均质使用低压(),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘连。 质优的均质机不仅具有高效、稳定的性能,还具备节能环保的特点。南京进口均质机特点
均质机操作简便,维护方便,是现代化生产线中不可或缺的一部分。超高压纳米均质机采购
上海迈克孚生物科技有限公司高压微射流均质机在生物技术领域可以用于细胞破碎提取和疫苗佐剂。我们设备高压均质机的高剪切力可以使细胞分裂或细胞裂解,提高蛋白质回收率和保证规模化生物技术产业,强力的高压微射流均质机提供比其他细胞破碎技术更好的处理结果,可以用于破碎不同剪切力要求的各种细胞。通过精确控制剪切力,我们的客户能够使用尽可能低的压力来达到目标细胞破裂率。此外,高压微射流均质机只需要更少的破碎次数,并通过热交换器有效地冷却保护产品活性。所有这些因素结合在一起确保比较大限度的细胞破碎和蛋白质收获。疫苗佐剂类似于制药的纳米乳,使用高压微射流均质机可以得到非常细化、均一且稳定的粒径结果。高压均质机具体应用1.疫苗佐剂2.酵母细胞3.细菌细胞4.植物细胞5.大肠杆菌6.藻类细胞7.动物细胞8.菌。技术优势1.更高的细胞破碎率2.更少的破碎次数要求3.可以符合多种细胞破碎要求4.更高的蛋白质获得率5.稳定的破碎能力。超高压纳米均质机采购