与普通食品相比,保健品的加工要求往往更类似于药品,它利用化学物质从植物、鱼油和其他天然资源中提供益处和营养。高压微射流均质机可以均质细化营养成分,提高产品质量和稳定性。均匀的营养药物粒径减小可提高生物利用度,减少或消除相分离,并比较大限度地提高稳定性。高效的纳米封装能掩盖添加营养素的任何不良气味和味道,防止氧化以延长保质期,并产生脂质体,使营养素的定时释放更容易消化。技术优势极高的剪切冲击力得到更小的粒径分布更加均一的粒径分布。部件交互容腔固定的微通道结构导致较好的效果重现性生产型多通道并列式微通道结构可线性放大研发工艺结果可以满足多种递送分散工艺减少,昂贵材料的用量拥有更好的外观、口味、口感和营养吸收率我们为客户创造的价值点比阀式高压均质机优异的粒径结果,适合研发高净价值食品饮品稳定的重现性技术优势更产品质量稳定性要求独特的线性产能放大特点可以减少后期生产的工艺调整和成本投入增加产品的稳定性,延长保质期成熟稳定的液压增压动力模式保障稳定生产,减少停机维修。能够制备食品纳米乳。纳米乳作为一种新型的制剂形式,在未来将会有更加广泛的应用前景。江苏白藜芦醇纳米乳保湿
虾青素是一种酮式类胡萝卜素,也是一种萜烯类不饱和化合物。虾青素的分子结构中有一条很长的共轭双键链(图1),在共轭双键链的末端有不饱和酮基和羟基,酮基与羟基构成了α-羟基酮。这些结构都具有较活泼的电子效应,可以吸引自由基或向自由基提供电子,达到钝化自由基的目的。由于具有特殊的分子结构,虾青素可以通过多种途径防止氧化应激损伤,具有强抗氧化性。但是,由于虾青素的分子结构易受到氧气、光照、高温以及金属离子等外界环境的影响,使得虾青素性质不稳定,从而影响其生理功能。此外,虾青素具有水溶性差、机体内不易分散等缺点,使其生物利用率低,实际应用中存在诸多的局限性,进而限制了其在功能性食品、化妆品和医药行业中的应用。活性物输送体系是近年来重点发展的高新技术之一,通过输送体系的包埋作用,不仅可以降低储存期间外界环境对虾青素的不利影响,还可以控制虾青素释放速率及在生物体内的释放部位,从而提高了虾青素的生物利用度。利用迈克孚微射流均质机制备虾青素纳米乳,可以提高稳定性,改善水溶性,增加生物利用度,同时也有缓释作用,是一种十分具有优势的活性物输送体系,并且将虾青素制备成纳米级别乳剂,会具有更杰出的表现。 湖北马油纳米乳均质机它是将水相、油相和乳化剂混合后通过高压均质机进行处理,使乳滴细化并稳定。
高压微射流及其均质原理图经过微射流高压均质处理的白藜芦醇微载体具有如下优点:粒径约100nm,加上微载体化的一些变形特性,显著提高了白藜芦醇的渗透效率;外观透明至半透明,可在面膜、精华、化妆水等透明度和粘稠度较低的产品使用;无定形态的包裹方式,可解决白藜芦醇的重结晶等问题,提高了产品为稳定性;为了进一步提高稳定性和皮肤滞留率,可以用固态脂质、醇类、表面活性剂等替换脂质体中的部分油脂,而这些操作都可以通过高压微射流实现。综上所述,通过高压微射流将白藜芦醇等高熔点的不稳定活性物进行包裹,驯服了原本“非善茬”的“魔娃白藜芦醇”,使其能够更好的发挥其抗氧化天赋,实现在化妆品配方中的配伍,真正表现其有效性。
作为保湿神器,国内外的厂商都有在使用它,比如雅顿、CeraVe、DHC、薇诺娜、珀莱雅等。如果能使用较合适的方法和剂量外用神经酰胺,可以使神经酰胺等细胞间脂质得到补充,从而达到抗皱、屏障修复等效果,但是神经酰胺的使用并非是件手到擒来的事,主要原因是:神经酰胺的重结晶现象是天然存在的现象,直接添加到化妆品中的神经酰胺结晶析出会凝结、絮凝分层等现象,这就非常影响我们在使用神经酰胺时的实际功效;对于面膜、精华、化妆水等透明度和粘稠度较低的产品,使用神经酰胺是非常困难的。人体的角质层细胞间隙只有几纳米到几十纳米,外用的神经酰胺非常难以渗透到角质层深层,因而难以实现高效吸收利用。基于以上应用难题,科学家们开发出了脂质体、脂质纳米粒、纳米乳等各种各样的剂型,可以将神经酰胺已无定形态的方式包裹在小球中,实现了神经酰胺的微载体化,各种微载体化的方式,迈克孚提供的微射流高压技术是利用百微米左右孔道形成两束超音速射流相互对撞进行极强烈的剪切,从而实现微粒化,具有对活性物损伤小、颗粒均匀度高、批次放大稳定性好等优点,高压微射流也是目前制药行业用于制备注射脂质体的主要设备。纳米乳的未来研究方向包括开发新的制备方法、研究药物释放机制以及探索新的应用领域。
6)为高阶工艺实现带来更多的可能性让硅油、山茶油、角鲨烷、乳木果油等各种功能油脂被应用于精华液中且不添加大量增溶剂成为可能。让高油脂含量体系变细变稀,保留滋润感,降低油腻感成为可能。让虾青素、姜黄素、白藜芦醇等不稳定性功效成分随心使用成为可能。超越添加宣称,让制备真正的成品纳米乳/脂质体产品成为可能。让更多的创新剂型和产品形态成为可能。对设备本身,微射流高压均质机更耐磨,可长期使用稳定。对物料本身,也可达到更低的破坏性较为均一的粒径可降低奥氏熟化进程,提高乳液的稳定性;也可在乳化过程中添加非离子表活或聚合物抵抗奥氏熟化。奥斯瓦尔德熟化(或奥氏熟化)是一种可在固溶体或液溶胶中观察到的现象,其描述了一种非均匀结构随时间流逝所发生的变化:溶质中的较小型的结晶或溶胶颗粒溶解并再次沉积到较大型的结晶或溶胶颗粒上。奥氏熟化增加了体系的不稳定风险。 由于其粒径小、渗透性强,可以提高皮肤的吸收效果,同时具有较好的保湿效果。云南阿魏酸纳米乳高压均质机
在药物输送领域,纳米乳被普遍用于改善药物的水溶性和稳定性。江苏白藜芦醇纳米乳保湿
二十二碳六烯酸(Docosahexaenoicacid,DHA)属于N-3多不饱和脂肪酸家族中的重要成员,普遍存在鱼、虾、蟹、海藻等海洋生物中,深海鱼油中的DHA尤为丰富。它具有促进婴幼儿大脑的生长发育、保护视力、提高机体免疫力等诸多功能,应用于食品、保健品等多个领域,具有良好的应用前景。但由于其自身结构特点—具有6个双键,导致易受氧、光、热的影响,发生氧化、聚合、酸败及双键共轭等不良反应,产生大量羰基化合物和含鱼臭物质的化合物。氧化产物摄入体内会引发生理异常、危害健康;氧化过程中也会有不良风味产生,影响产品品质。因此,需要采用方法对它进行保护,目前研究较多的是DHA微胶囊和DHA胶丸等。虽然DHA微胶囊已进行了工业生产,但是其包埋率*为10%左右,且溶于水后会有鱼腥味,不易在液体食品中使用。有客户利用,迈克孚微射流均质机制备了DHA纳米乳,包裹后可以很好地解决DHA的稳定性这一难题,它制备工艺简单,且粒径小,便于运输和使用,具有广阔的应用前景。 江苏白藜芦醇纳米乳保湿