黄小米味甘、性微寒;具有益阴、利肺、利大肠之功效;可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱、疥疮、毒热、毒肿等症。海参小米粥材料:小米1千克,蔬菜、海参、姜丝、葱花适量。做法:1、小米淘洗干净,用清水泡上。2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。4、加入姜丝,盖上锅盖,转小火熬煮,期间不要打开锅盖。黄小米有益肾、除热、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。山东沃行农业科技有限公司依托多年来完善的服务经验。湖北新小米商家
小米红糖粥,水,红糖都是适量,米熟了以后就可以吃了,功效是可以补气血。小米芝麻糊准备小米面500克,芝麻要炒熟捣碎,大概180克左右,每次拿小米面30克,芝麻碎10克,加水煮开吃,早晚各一次。热量低、利于为了健康,很多营养专业人员都会建议多吃五谷杂粮的食物,原因是五谷杂粮的热量低、营养物质丰富。而小米就是五谷杂粮之一,常喝小米粥能起到控制体重的作用,所以对于者十分有利,同时对于、人群也是合适之选。养胃、助消化许多老年人都知道喝小米粥对胃好,主要是因为小米特别容易消化,能有效减轻肠胃的负担,而且小米中含有丰富的维生素b1、维生素b2,很多长时间没进食的病人都会优先小米粥来恢复胃肠功能。湖北新小米商家山东沃行农业科技有限公司拥有先进的产品生产设备,雄厚的技术力量。
人们总是说五谷杂粮,五谷指的是稻、禾(小米)、稷(高粱)、麦、菽(豆),稻就是未加工的大米。大米中含有丰富的B族维生素等,同时脂肪含量很少。大米味甘性平,具有补中、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻,称誉为“五谷前列”。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。大米+小米,两者营养互补,搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米,若两者配合,有很好的营养价值。欢迎大家选购我们鲁乡裕的小米。
煮粥有个窍门:要选择新鲜的好小米如果小米放了很久,已经失去了香气,那么这样的小米很难煮好,煮出来没香味,还可能没米油不浓稠。相反用了新鲜小米,很容易煮出米油,并且用了好小米的话,做出来的小米粥香味会更浓,颜色也很黄,看着闻着就食欲满满,这种小米粥营养是比较高的。所以买小米的时候多观察,如果是散称的,可以抓一把看看,越干燥的越好,也可以闻闻气味,香味越浓郁的越好,如果是包装的,可以看日期。往往价格贵一些小米质量更好,一分价格一分货。买回家的小米要密封保存,别随便放一边,那样的话容易返潮,也容易生虫。还有买了小米要尽快吃完,别放忘记了,变成陈小米别再吃。山东沃行农业科技有限公司材料竭诚为您服务,期待与您的合作!
小米放进碗内,加水清洗两遍,手放进去搅动几下,这样清洗就可以了,不要搓洗,也不用洗到特别清澈,不然营养都丢失了。洗过后加水浸泡,锅内合适的水量,大火煮开,将浸泡后的小米和小米水倒进锅内。继续大火煮,即将煮开的时候立即调小火,避免溢锅,快速搅动,差不多搅拌一分钟后盖盖子焖煮。一直煮到小米开花,米粥变得粘稠即可,这样小米粥就煮好了。小米粥的做法并不难,记住以上4个窍门便可以做好,今后再做的话可以试试看。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。山东沃行农业科技有限公司可靠的质量保证体系和经营管理体系,使产品质量日趋稳定。湖北新小米商家
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小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;南瓜去瓤,切小块。浸泡过的小米、南瓜连水一同放入锅中,再加适量水,根据自己的口味放入适量的冰糖。大火烧开,撇去浮沫后转小火煮1小时,熬至南瓜和小米充分融合即可关火。注意,南瓜比较好选用象腿南瓜(长形的那种),小米比较好用沁州黄,这样煮出的南瓜小米粥金黄、粘稠。水比较好一次到位,不要中途加水,水量不要太多,这样才能熬制出粘稠的粥,如果喜欢清水粥,那可以适量多放点水。另外,小米提前浸泡之后更加容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间。小米比较好是免洗的,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失其中的营养成分。如果南瓜切成小片或者是做成泥则不需要与小米同时下锅,如果是块状比较好一起下锅熬煮,这样才能保证其熟透。湖北新小米商家