依据之上规范,大家来考量“月子米”是不是合格。首先,小米的发热量为每100克358千卡,比大米(每100克334千卡)、玉米面粉(每100克340千卡)和小麦面粉(每100克349千卡)稍高。称之为是普遍主食中的“高热量食物”类。从这一点而言,小米食补,倒是能为产妇快速填补能量。其次,小米中带有不容忽视的一类营养元素——维生素!淡黄色的小米中,不但所含B族维生素高过大米,也是带有小量胡罗卜素(每100克100微克),这是小麦面粉、大米上都沒有的!这种维生素不但有利于保持产妇眼睛视力和肌肤的健康,针对促动宝宝成长发育也大有益处。如此看来,好像小米确实合适做为产妇主食。说到铁,这可是小米之所以成为“月子米”的关键性因素。因为小米的含铜量达到,是大米()的2倍之上,因而常以老红糖小米粥做为产妇“补气上品”。殊不知,虽然含铜量丰富,但终究所含铜归属于非血红铁素,不但消化吸收使用率低,还非常容易遭受膳食纤维素、草酸盐、植酸盐的影响,更使铁的消化吸收雪上加霜。正因如此,若您并不是素食主义者,还是根据食用动物血、肝部、红肉来补钙更合理。山东沃行农业科技有限公司建立双方共赢的伙伴关系是我们孜孜不断的追求。湖南杂粮小米去哪买
蓼坞小米的产地是淄川区寨里镇,这里光照充足,土壤呈弱碱性,不用化肥,生长周期长,所产谷子均匀而小,色泽黄润,煮好的粥五谷相连,口感甜,粘度高远近闻名,是一种传统的天然营养素。尤其是在孕产妇、老人和儿童中,更是家喻户晓。自古以来,蓼坞村就有种小米的传统。这里的山是青石山,土壤是弱碱性土壤。由于光照充足,生长周期长,米粒小而均匀,色泽黄而湿润。水煮米粒相通,口感粘糯,是传统营养素。下面鲁乡裕小编就给大家简单介绍一下蓼坞小米。蓼坞小米又被称为“月子米”,它米质甜香,色泽黄润,熬出的稀饭粘度高,粒粒相连,有油性,营养价值非常高,是孕妇、幼儿、老年人的营养佳品。蓼坞小米曾获得过很多荣誉:1998年,蓼坞小米在山东省谷子评选会上荣获铜奖;2001年,在全国谷子评选会上,蓼坞小米获全国品质小米奖;2001年,淄川区命名蓼坞村为品质小米村;2004年,在农业部召开的第4次品质米品质鉴定会上,蓼坞小米(石家峪种植区)在全国47个品种中脱颖而出,获得品质小米第三名,成为山东省唯获此殊荣的小米。湖南杂粮小米去哪买山东沃行农业科技有限公司始终秉承“品质、锐意进取”的经营理念。
随着越来越多的人开始关注自己的健康,健康饮食已成为人们的首要问题。怎么吃?如何吃才能更有营养?相信大家都有自己的方法,下面鲁乡裕小编就给大家具体讲一下。近年来,粥作为一种健康的饮食方式,很受人们的推崇。粥能促进人体对营养物质的消化吸收,不增加肠胃负担,对身体健康有很大的好处。粥的材料差别很大,各种杂粮无疑是优先,其中小米是比较好的选择之一。小米是禾本科、狗尾草是草本植物的种子。学名粟,又名粟米。粟又称“谷子”,古称“禾”。根据《黄帝内经》“五谷养”。五谷是小米、大米、高粱、小麦、豆类等种子的总称,是当时常见的主食。现在,一般称不去壳的为粟或谷子,还有去壳后称小米。谷子是古老的栽培植物之一,起源于中国。谷子(或称原始种、野生种)的祖先被称为“莠”,是我国常见的杂草——“狐尾草”。七八千年前,我们的祖先把它驯养培育成可食用的谷子,并在中国北方普遍种植。
有些宝妈说,小米粥单喝就有糠味的味道。这有两个原因。一是他们吃不习惯。二是小米粥做起来也是很讲究的。让我们来听听从小喝米汤长大的蓼坞人来讲米汤的做法。主要成份:南瓜、大枣、小米。a、原料准备好后,红枣建议事先泡一两个小时,把南瓜切成片。清洗后,用刀将红枣肉劈开,这样可以更好地将红枣的香甜与米汤融为一体。b、小米别开水下锅,也别凉水下。在锅上,加水,先用大火,在水里你感觉水热,但没有沸腾的时候下入洗净的小米。c、这时,红枣和南瓜一起放到锅里,等着大火烧开。人建议不要走得太远,因为大活煮很容易溢出来。要及时打开盖子。你会看到上面会漂浮着一些看起来脏脏的,不怎么可爱的黄色泡沫。老妈说这是米油,可以用勺子舀去,不过我每次都不去。山东沃行农业科技有限公司狠抓产品质量的提高,逐年立项对制造、检测、试验装置进行技术改造。
一到身体不舒服,总听人说吃点小米粥吧?胃不好,吃点小米粥吧?蓼坞小米真的比大米更有营养吗?鲁乡裕现在就给大家讲一下。不比不知道,一比吓一跳。小米6在9个维度上,只有碳水化合物一项比大米略低一点,其他都比大米高,甚至高出8倍以上。让我们一步步拆解来看下小米好在哪里了?谷物主要提供的碳水化合物、蛋白质及B族维生素。小米的蛋白质、维生素B1、B2含量比大米高出不少,而且B1含量在粮食中也是排在前列了。除了这些主要营养素,小米的维生素E、钾、总膳食纤维、铁也相当突出。每天50克小米就可以满足普通成人每日维生素E、镁的15%和18%,而且还含有大部分粮食中没有的胡萝卜素。这样看来,蓼坞小米的确是营养不错的一种主食。不过不要忘了小米的能量、脂肪也都高于大米,其中脂肪含量小米是大米的3倍多。山东沃行农业科技有限公司热忱欢迎新老客户惠顾。湖南杂粮小米去哪买
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月子米其中含有的多种人体所需的营养成分之所以都能很大限度保留下来,是由于小米通常不需精制的原因。《本草纲目》还提到,喝小米汤“有养心宁神之效,可增强小肠功能”。可以说小米是产后妈妈必备的滋补食品,睡前半小时适量进食小米,它宁神帮助睡眠的功效能使新妈妈更好地入睡。关于月子米,有很多滋补养生的说法,养胃、健脾、帮助睡眠……。有的地方会用小米和鸡蛋作为产妇的主要食物,小米是“月子米”的说法为“传奇”,这皆因小米营养价值高,温补效果好。而随着人们对生活品质的不断追求,现在人们更倾向于选择安全度更高的生态小米。以前妇女坐月子一般吃的都是普通小米,选择月子米时也发生了很大的变化。鲁乡裕小米品质特性:好谷出好米,蓼坞的气候条件决定了根植于蓼坞旱坡地的粟和黍抗倒伏、适应性强、品质优良、耐干旱等特点,致使当地谷子(粟)加工后的小米颗粒大、粒形圆、晶莹透明,其品质是其他地区无法比拟的。鲁乡裕月子米生长在土壤中含有丰富而均衡的有机质的土地上,为月子米的生长提供了充足的养分。不同的地质土壤类型,适宜的生态气候条件,赋予了鲁乡裕小米得天独厚的生长环境优势,造就了鲁乡裕小米品质的天然特性。湖南杂粮小米去哪买
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