江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法食材:乳鸽调料:香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具:空气炸锅第一步:先将鸽子洗净,将内脏掏出,肺也要拿掉,将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开,这样形状没有那么好看,但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步:腌制乳鸽(咸淡根据自己口味)1找一个大小适中的器皿,用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉,然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒,糖,少量耗油和鸡精,然后在涂抹一遍5倒入少许食用油,尽量让乳鸽表面都能涂上,这样可以锁住水分(喜欢花椒的可以放些许花椒)6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下,防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步:空气炸锅烤制1温度调至160℃,正面烤制8分钟,反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃,正面烤制2分钟,反面烤制2分钟肉鸽养殖要做好记录,便于分析和改进养殖方法。浙江农家散养肉鸽项目
如何养好肉鸽?第一步,是选种鸽,种鸽是肉鸽生产的关键,应从具有《种畜禽生产经营许可证》的种鸽场引种。种鸽的调运应符合跨省调运种禽产地检疫技术规程和畜禽产地检疫规程。目前市场上比较受欢迎的都是大体型种鸽,比如白羽的欧洲肉鸽(米玛斯),苏威1号肉鸽、有色羽的美国银王鸽等;第二步,学技术,肉鸽养殖技术性比较强,需要掌握的技术相对来说比较多,包括饲养操作技术、基础的鸽病防控技术,饲料营养知识;第三步,找销路,鸽子养出来,也要能销的好,且能买上价钱,对于一般中小养鸽户来说,注重本地区的开发很重要,这样能够增加销售收益。湖南农家散养肉鸽养殖场肉鸽养殖可采用笼养或散养,各有优缺点。
鸽舍的带鸽消毒分享一下江苏威特凯鸽业有限公司的带鸽消毒做法。所谓带鸽消毒就是对鸽舍内的一切物品及鸽体、空间用一定浓度的消毒液进行喷洒消毒,以消灭鸽舍内的多种病原微生物,阻止其在舍内积累。并能有效降低鸽舍空气中浮游的尘埃,避免呼吸道疾病的发生,确保鸽群健康。带鸽消毒须慎重选择消毒药,喷雾用药物的浓度要均匀,必须由专职人员按说明规定配制。消毒剂稀释后稳定性变差,不宜久存,应现用现配,一次用完。整个鸽群所在的空间和环境,否则对部分疫病就不能较好的控制。先对鸽舍环境进行彻底的清洁,以提高消毒效果和节约药物的用量。消毒器械一般选用高效高压喷雾器,雾滴不易过大否则喷雾不均匀和舍内太潮湿,且在空中下降速度太快,与空气中的病原微生物、尘埃接触不充分,起不到消毒空气的作用;雾粒太小则易被家鸽吸人肺泡,诱发呼吸道疾病。
苏威牌鸽蛋:我公司苏威牌鸽蛋采自本公司自己培育的高产蛋鸽所生的新鲜鸽蛋,采用原粮饲喂,无违禁添加剂残留,其含有的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。口感比较细嫩,爽滑,营养丰富。鸽蛋对女人特别滋补,是滋阴佳品。据测定,白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当,尤为突出的是,它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍,鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。肉鸽育雏期,种鸽需消耗大量营养,要加强饲喂。
喜讯频传--江苏威特凯鸽业的苏威品牌斩获“江苏农业品牌精品”荣誉称号近日,省农业农村厅、省知识产权局联合发布2023江苏农业品牌精品培育名单,江阴基地的“苏威”品牌入选江苏农业品牌精品培育产品品牌。经过层层筛选,层层选拔,此次共有66个品牌入选江苏农业品牌精品培育名单,集中着江苏农业品牌发展的较高水平。省级层面将对精品培育品牌在产业基础、营销推广、管理服务、市场消费等方面提供支持,各地将在政策制定、规划指导、资金安排、项目建设等方面给予大力扶持,上下联动,将省级农业品牌精品打造成省内闻名、国内较大影响力的“苏”字号农业大品牌。肉鸽羽毛光泽度差,可能是营养不足或健康有问题。河南乳鸽肉鸽养殖
肉鸽的巢盆要干净卫生,定期更换垫料。浙江农家散养肉鸽项目
江苏威特凯鸽业有限公司分别座落于江阴市祝塘镇景阳村和茂龙村,创办于2001年5月,现已成为国内专业的鸽业育种企业之一。目前公司占地300亩,建筑面积65000㎡,拥有员工80多人,现有管理技术人员15人,其中硕士1名,本科生6,大专生8人,公司存栏各类生产种鸽17.5万对,有欧洲肉鸽(曾祖代、祖代)、苏威1号肉鸽(曾祖代、祖代)、太湖点子鸽(原种)、白卡奴鸽、美国银王鸽、泰深鸽、丹麦鸽系列、石歧鸽、塔里木鸽等10多个品种。公司内部按功能划分为:育种区、种鸽扩繁区、种鸽保种区、商品生产区、苗圃、仓储区、屠宰加工区、职工生活区和办公区。浙江农家散养肉鸽项目