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如何选择青年鸽作为后备种鸽？根据江苏威特凯鸽业有限公司多年的育种经验，选择青年鸽作为后备种鸽，是提升种鸽产量的重要手段之一。没有好的后备种鸽进行补充，就很难提升种鸽整体生产水平。总体要求是：按照品种标准，进行选择，健康，无残疾，均匀度好的青年鸽。一选，一般在28日龄出栏时进行，选择体格健壮、发育良好、羽毛丰满，淘汰体重过小的鸽子。第二次选择，一般在60日龄时进行，选择健康，无残疾的青年鸽。第三次选择，一般在150d～180d上笼配对时进行，选择符合本品种体型外貌特征，要求羽毛丰满、体态健硕、精神状态好，这时候要淘汰体重过大和过小的青年鸽，做到均匀度高。肉鸽的巢盆要干净卫生，定期更换垫料。山东白羽王肉鸽孵化机

苏威牌乳鸽：肉美，营养丰富，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。自古就有“一鸽胜九鸡”的美誉，鸽肉里含有丰富的泛酸。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。且选用的公司自主研发的“苏威1号肉鸽”配套系，所产乳鸽体型大，口感好，并且采用原粮饲喂，标准化生产管理，确保食品安全。乳鸽品类丰富，可用作脆皮乳鸽，盐焗乳鸽，红烧乳鸽，煲汤中鸽。苏威牌乳鸽，深受广大消费者喜爱。山东白羽王肉鸽孵化机银王肉鸽抗病力强，适应性广，是适合新手养殖的优良品种。

江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟

江苏威特凯鸽业有限公司公司成立以来，坚持科学管理，狠抓产品质量，重视品牌建设，分别获绿色食品认证、无锡市美丽生态牧场、ISO9001认证、是江苏省现代农业（特色畜禽）产业技术体系江阴推广示范基地；江苏省畜牧生态养殖示范基地、江苏省级种鸽场；江苏省畜牧业协会鸽业分会会长单位；江苏省民营科技企业；江苏省农业科技型企业；江苏省农业产业化重点企业；江苏省肉鸽种质资源基因库；江苏省畜牧业协会鸽业分会会长单位；省级和国家农业标准化示范区项目单位。夏季做好肉鸽防暑降温，提供遮阳棚和清凉饮水。

肉鸽经过人工长期选育饲养，飞翔能力较信鸽相差甚远，高不过10m、远不过100m。肉鸽的辨巢和归巢性不及信鸽，但仍然存在。一般情况下，偶然逃笼或脱棚的肉鸽，均在其笼舍或散养棚乃至鸽场附近，即使飞出去也会自动归来，大可不必为其脱笼逃走而犯愁。异常行为是对鸽精神与身体有害，非正常生理活动所必需的行为，这种行为的发生与鸽的禁闭饲养、过多的刺激、强度生产及不适宜的环境条件有关。最常见的异常行为为啄癖。这种恶癖在任何年龄中均可发生。其他如来回踱步、狂暴理羽等，多发生于争斗或打败后，精神异常所致。肉鸽养殖要重视环保，妥善处理粪便和污水。山东白羽王肉鸽孵化机

肉鸽养殖可采用笼养或散养，各有优缺点。山东白羽王肉鸽孵化机

江苏威特凯鸽业积极走出去，参加长三角鸽业科技创新与协同推广联盟活动长三角鸽业科技创新与协同推广联盟系列活动，江苏威特凯鸽业有限公司董事长陈卫彬，总经理刘敏受邀参加此次会议。本次活动由江苏省家禽科学研究所卜柱研究员带队，集结了长三角地区科研人员以及相关企业，深入安徽，从南到北，每到一个地方都开展企业走访和交流座谈。在各地座谈会上，科研人员与鸽企负责人面对面沟通交流，认真听取企业负责人和养殖人员在日常生产中的难题与困惑，深入细致地分析每个企业生产的优势与不足之处，将技术团队研发的重大技术成果与企业需求有机结合，进行普及与推广。江阴基地董事长陈卫彬，在走访和座谈过程中，从自身实际出发，毫无保留的针对安徽鸽企的一些共性问题提出了一系列的建议与指导，同时，针对不同的鸽企存在不一样的问题，又给出了具体的指导意见。参与活动的各地企业家们也纷纷表示，科技工作者的指导为鸽业高质量发展指明了方向，提供了强有力的技术支撑，同时通过对安徽地区不同企业的走访调研以及沟通交流，给自己的企业生产也带来了很多思考，大家互相学习，取长补短，必将有力推动长三角鸽业的一体化发展与互利共赢。山东白羽王肉鸽孵化机