湖南农家散养肉鸽项目

苏威牌乳鸽：肉美，营养丰富，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。自古就有“一鸽胜九鸡”的美誉，鸽肉里含有丰富的泛酸。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。且选用的公司自主研发的“苏威1号肉鸽”配套系，所产乳鸽体型大，口感好，并且采用原粮饲喂，标准化生产管理，确保食品安全。乳鸽品类丰富，可用作脆皮乳鸽，盐焗乳鸽，红烧乳鸽，煲汤中鸽。苏威牌乳鸽，深受广大消费者喜爱。肉鸽的饲养要定期进行饲料的更换，保证营养的全面性。湖南农家散养肉鸽项目

选用到好的孵化机，是提高产量的关键因素。

江苏威特凯鸽业建议孵化机管理要求应做到温度与湿度设定孵化温度设定37.8℃～38℃，孵化湿度设定45%～50%。

空气质量与通风换气孵化机内比较好氧气含量为21%，二氧化碳的含量为0.4%。

孵化机及其配套器具消毒

孵化机水盘内应每天放入消毒药1次，应选择具有良好挥发性且无刺激性的消毒药品种。

孵化机应定期轮换整机大消毒，在停机轮换时对孵化机进行一次体检测试，未经测试不得投入使用。

使用过的蛋盘应进行浸泡消毒，消毒后的蛋盘应在指定地点规范存放，避免二次污染。 河南苏威1号肉鸽项目肉鸽的饲养对饲料质量有较高要求，避免使用霉变饲料。

粉翎栖画阁，雪影拂琼窗，振鹭堪为侣，鸣鸠好作双“鸽者合也，因其喜合”，故名鸽子。

鸽子饲养可追索至殷商时期，西周时则入菜谱记录《礼记》。鸽肉富含各类营养而受人推崇，鸽蛋则因含有大量质量蛋白而被称作“动物人参”。无锡人喜欢吃会吃鸽蛋，也早有历史，无锡地方志上记载，民国19年无锡迎宾楼菜谱上就有道名菜“凤尾鸽蛋”，极受欢迎。无锡市美丽生态牧场江苏威特凯鸽业农场作为我省肉鸽种质资源基因库保护了10多个肉鸽品种，存栏种鸽17.5万对，苏威1号肉鸽是与江苏省家禽科学研究所联合培育的肉鸽新品种，太湖点子鸽作为稀有资源入选《江苏省畜禽遗传保护名录》。生产的苏威鸽蛋还荣获第十六届农产品交易会参展产品金奖。

肉鸽毛滴虫综合防控技术

种鸽由于年龄大抵抗力强会有部分带虫，但往往不表现出症状。由于鸽子生理特点，乳鸽都是由种鸽口对口哺喂，乳鸽在15日龄以内从亲鸽获得母源抗体往往不表现出症状；多数是在15～28日龄时表现出症状，常表现口腔分泌浅黄色黏稠物、消瘦、食欲减退、腹泻等典型症状；留种青年鸽30～90日龄是易发病阶段，会表现出羽毛松乱、口腔分泌浅黄色黏稠物、消瘦、饮水增加，严重的口腔和鼻孔都被黄色干酪物覆盖，因不能吃食、呼吸困难而饥饿、窒息死亡。鸽毛滴虫病是肉鸽养殖顽疾，一方面是由于带虫率较高，容易反复，并且受鸽子自身抵抗力、环境等因素影响，另一方面是能用于鸽毛滴虫病的药物较少，药物主要有地美硝唑，此类药物效果较好，但也存在休药期长，长期使用容易产生毒副作用的缺点，不利于鸽业发展。 肉鸽的饲养要注意防止疾病的传播。

江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法

食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟 肉鸽的饲养要注重鸽舍的通风和光照。河北大体型肉鸽孵化机

肉鸽的品种繁多，如白羽王鸽、银王鸽等，各有其特点。湖南农家散养肉鸽项目

苏威牌鸽蛋：我公司苏威牌鸽蛋采自本公司自己培育的高产蛋鸽所生的新鲜鸽蛋，采用原粮饲喂，无违禁添加剂残留，其含有的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。口感比较细嫩，爽滑，营养丰富。鸽蛋对女人特别滋补，是滋阴佳品。据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。湖南农家散养肉鸽项目