由于厨房结构和火灾特点,采用单独设置自动喷水灭火系统、气体灭火系统或水灭火系统扑救厨房的火灾是不经济的,即使建筑物已安装自动喷水灭火系统,若利用该系统来扑灭厨房灶台火灾也是比较困难的,且管道安装影响美观、系统扑救食用油品火灾效果不佳,难以实现对燃气源、风机等的联动控制。因此,对高温油锅引发的厨房火灾有效的灭火方法是-发生火灾后,立即自动切断燃气供应阻止进一步的燃烧,喷射合适的灭火剂实施灭火, 并降低油表面的温度。灭火后自动切换成喷射冷却水雾, 进行大面积的冷却, 防止火灾的复燃。 按照厨房设备灭火装置行业标准,自主研发生产的单瓶组CMJS10-1-MY型和双瓶组CMJS18-2-MY型厨房设备自动灭火装置和厨房食用油灭火剂,已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的现场灭火试验,并取得了型式检验报告,获得了公安部消防产品合格评定中心的消防产品认证证书。本产品在3-8秒内快速扑灭火情,广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、、医院、学校、厂矿企事业单位的厨房。厨房灭火系统在使用中,是否会产生噪音或影响厨房的正常工作?吉林性能优良厨房灭火系统服务放心可靠
厨房灭火设备的专业术语:固定安装于公共厨房等高湿热环境中,由灭火剂贮存容器组件、驱动气体贮存容器组件、管路、喷嘴、阀门及驱动装置、感温器、控制装置、燃料阀等组成,能在火灾时自动探测并实施灭火的成套装置称为厨房设备灭火装置。一个或多个连续排列且共用同一排罩的热厨加工设备称为烹饪设备。由烹饪设备及所对应的排罩和排管道共同组成的区域称为防护单元。厨房灭火设备的设计条款及一般规定:GB50016-2014中8.3.11条规定:餐厅建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。河北多功能厨房灭火系统生产厂家厨房灭火系统是如何工作的?它能有效应对哪些类型的火灾?
厨房中的电器和排气系统以及灭火系统和设备。1、所有电气设备应定期检查和维护。检查应包括寻找危险,例如磨损的电线或电线,它们更可能产生火花并引起电气火灾。检查插座上的开关板是否破裂或损坏也很重要,因为这些开关板可能会使电线裸露并积聚灰尘和油脂,从而导致短路和火灾。也应检查在设备后面运行的任何电线,或将其移到更易看见的地方。如果发现问题,请停止使用设备或设备,直到可以维修或更换为止。2、由专业人员修理损坏或故障的电器。鉴于商用厨房电器的内在复杂性,由训练有素的专业人员对其进行保养和维修始终是一个好主意。切勿尝试自行维修损坏的电器和电气设备。
厨房自动灭火装置是一种在厨房使用的自动灭火设备,能够在火灾初期迅速扑灭火源,避免火灾扩大。常见的厨房自动灭火装置包括药剂喷射装置、感温装置、灭火剂等组成部分。厨房自动灭火装置的工作原理是,当厨房内的温度升高,感温装置感受到温度升高后,会触发药剂喷射装置,将灭火剂喷射到着火点上,灭火剂与高温接触后会产生大量气体,降低室内氧气含量,从而扑灭火焰。厨房自动灭火装置的优点包括:厨房自动灭火装置是一种在厨房使用的自动灭火设备,能够在火灾初期迅速扑灭火源,避免火灾扩大。常见的厨房自动灭火装置包括药剂喷射装置、感温装置、灭火剂等组成部分。厨房自动灭火装置的工作原理是,当厨房内的温度升高,感温装置感受到温度升高后,会触发药剂喷射装置,将灭火剂喷射到着火点上,灭火剂与高温接触后会产生大量气体,降低室内氧气含量,从而扑灭火焰。厨房灭火系统对于不同类型的厨房,比如中式和西式,灭火系统的选择有何不同?
厨房设备灭火装置:由灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件(适用于贮气瓶驱动式)、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、感温器、控制装置、燃气联动阀等组成,固定安装于厨房等高湿热环境中,厨房设备发生火灾时能自动探测并实施灭火的成套装置。根据《建筑设计防火规范》要求,餐厅建筑面积大于1000m的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。如何评估厨房灭火系统的性能和质量?有哪些测试方法?北京高质量厨房灭火系统厂商
厨房灭火系统是否能够在火灾发生时自动向消防部门发送报警信号?如何提高火灾救援的效率?吉林性能优良厨房灭火系统服务放心可靠
上海卯源消防设备有限公司,位于交通便利的上海市金山区联东U谷——南上海国际企业港,毗邻朱吕公路主干道,与G15沈海高速紧密相连。我们专注于厨房自动灭火装置的全产业链服务,包括设计、研发、生产、销售、安装以及维护保养,致力于为客户提供解决方案。公司体系健全,生产技术力量强大,自主研发生产的CMJS10-1-MY型和CMJS18-2-MY型厨房设备自动灭火装置,已经通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的检测,并荣获中国国家产品强制认证证书(CCC)。这一认证不仅证明了我们的产品质量,也体现了我们对技术创新的追求和对产品质量的严格把控。吉林性能优良厨房灭火系统服务放心可靠