枸杞(LyciumchinenseMiller),茄科枸杞属多年生木本植物,枝条细弱,弓状弯曲或俯垂,淡灰色;叶片呈卵形;花长在长枝上单生或双生于叶腋;果实为卵状浆果红色;花期为6—7月;果期为8~10月。李时珍说:“枸杞为两种树的合名,如枸棘,茎如杞柳之条,故兼名之曰枸杞。”枸杞起源于中国,多分布于温带和亚热带地区,中国北方多数省区都有栽培,常生于山坡、路旁或村边。枸杞喜光,喜冷凉气候,耐寒;抗旱能力较强,在干旱荒漠地仍能生长,耐盐碱,多生长在碱性土和沙质壤土上,比较适合在土层深厚、肥沃的壤土上栽培。枸杞一般通过种子或者扦插繁殖。枸杞是药食同源的营养保健型蔬菜和名贵中药,《本经》中记载:“枸杞,主五内邪气,热中消渴,周痹风湿。久服,坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。民俗文化中火红的枸杞是吉祥的象征,是中华民俗文化八大吉祥植物之一。[21]“湛湛露斯,在彼杞棘。显允君子,莫不令德。”这四句话以枸杞来赞誉尊贵君子的美德美名,说明周朝时期枸杞在人们的生活中享有盛誉,富含文化内涵。 枸杞搭配蜂蜜柠檬,酸甜可口,健康又美味。宁夏国产枸杞子
宁夏枸杞的特点主要体现在以下几个方面:营养价值:宁夏枸杞富含多种营养成分,如铁、磷、钙等物质以及大量糖、脂肪、蛋白质以及氨基酸、多糖色素、维生素等。这些成分具有抗疲劳、保肝、软化血管等多种功效。因此,宁夏枸杞在药用和保健方面具有很高的价值。品质认证:宁夏枸杞是国家地理标志产品,这意味着其品质得到了国家的认可和保障。在购买宁夏枸杞时,消费者可以更加放心地选择好的产品。综上所述,宁夏枸杞以其产地优势、独特的外观特征、口感与味道、丰富的营养价值以及品质认证等特点而备受青睐。无论是作为食品还是保健品,宁夏枸杞都具有很高的价值。头茬枸杞籽油枸杞虽小,能量巨大,为身体提供源源不断的健康动力。
宁夏枸杞:由中国西北地区的野生枸杞演化的,现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品,在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初有名医学家孙思邈在《千金翼方》中称:枸杞以“甘州(今甘肃省张掖一带)者为真,叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载:“枸杞,陕西极边生者,高丈余,甘美异于他处者。”有一些枸杞属(Lycium)的其它种类也经常被当地称作枸杞,如云南枸杞(LyciumyunnanenseKuang)或柱筒枸杞(LyciumcylindricumKuang)等地方性枸杞种类,由于这些种类分布范围狭窄,不易看见,所以更多的还是中华枸杞或宁夏枸杞。而且根据两种枸杞的分布特点,也可作简单判断,即如果在中国东部、中部、南部地区发现,基本为中华枸杞或其变种、如果在西北发现,基本为宁夏枸杞或其变种。
在食用宁夏枸杞时,需要注意以下几点:每日食用量应控制在一定范围内。正常的健康成人每天食用量不低于15克,欲达到更佳的效果,可每日食用30克左右,但日食用量不宜超过45克。宁夏枸杞虽然具有很好的滋补和诊疗作用,但并不是所有人都适合食用。如感冒发烧、身体有炎症、脾胃虚寒、腹泻症状的患者以及血压患者等人群应谨慎食用或避免食用。枸杞应保存在干燥、通风、防虫蛀的环境中,避免高温和潮湿。综上所述,宁夏枸杞的食用方法多样,可以根据个人喜好和需求来选择较佳的食用方式。在食用过程中,需要注意适量食用和食用禁忌,以确保食用安全和效果。在晨光中泡上一杯枸杞茶,唤醒一天的活力与希望。
枸杞栽培技术:苗床准备:育苗地应选背风向阳、排灌方便的砂质壤土。苗床宽1米,长度依地形及需要而定。苗床下铺10厘米厚砾石和粗砂,上铺经过筛的黄土、火烧土和细沙等混合物,比例分别是70%、20%、10%,厚10到15厘米,稍压实。苗床沟沟相通,以利排灌。扦插时间:枸杞四季皆可扦插,春插于2~3月、夏插于5~6月、秋插于8~9月进行为宜。以春插和夏插为主,当年秋季或翌年春季可定植,成活率高。选取插穗:插枝应选择1~2年生实生母株上生长良好、无病虫害的健壮枝条。截剪时间为早晨或阴天,要防止曝晒枝条。对齐枝条基部,并用湿纱布或湿卫生纸包裹保湿,随即带回室内。枸杞,养生的智慧,让岁月温柔以待,青春永驻。天津黑果枸杞原浆
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关于枸杞的泡水时间,一般来说,枸杞泡水的时间在10到30分钟之间是比较合适的。这个时间段内,枸杞的有效成分可以充分溶解在水中,从而被人体吸收利用。如果泡水时间过短,可能无法使有效成分充分溶解;而如果泡水时间过长,如超过2小时,则可能导致枸杞中的营养成分被破坏。至于泡水喝后的水是否要倒掉,这主要取决于个人的需求和口味。如果主要是为了获取枸杞中的营养成分,那么建议在泡水后将水连同枸杞一起喝掉,以充分利用其中的营养。如果喜欢枸杞的口感,也可以将泡过的枸杞吃掉。但如果觉得泡过后的水口感不佳或者不喜欢枸杞的口感,那么只喝水也是可以的,不过这样可能会浪费掉一部分枸杞中的营养成分。宁夏国产枸杞子