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来源: 发布时间:2024年11月18日

    据史料记载,枸杞采摘、食用已有四千年的历史,上至皇帝御用养生、下至百姓良药配方。由于我国地域比较辽阔,各地都有自己的方言,所以枸杞的称呼也各有不同,有叫:血杞子,明目子,茨果子的等等,都是枸杞的别名。查阅史书,各个时期不同朝代对于枸杞的相关记载。从原始社会到殷商时代,汉唐时期,一直到近现代。枸杞的人工栽种历史,从明朝中叶开始宁夏人工培育枸杞,已经有六百多年的种植栽培历史了,在此之前,枸杞都是以野生形态存在的。宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞已有500多年的历史,而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。中宁枸杞之所以名甲天下,其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候;其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同,中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是惟一被载入新中国药典的枸杞品种,国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地,引入全国药材生产基地之一。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中,将宁夏枸杞列为本经上品,称"全国入药杞子,皆宁产也"。意思是宁夏枸杞从药效和营养价值上讲是国内较好的。 枸杞具有抗氧化作用,可以延缓衰老过程。上海好的枸杞厂家直销

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    宁夏枸杞子储存建议:温度控制:枸杞子宜保存在低温环境中,以降低细菌的活跃性,延长保存时间。可以将枸杞子加盖密封后,放入冰箱的冷藏层(温度以0-4℃为宜)保存。但需要注意,冰箱中的湿度也可能较高,因此要确保密封容器能够有效防潮。真空密封:使用真空包装机对枸杞子进行抽真空处理后密封,可以隔绝空气中的氧气和微生物,从而延长保质期。放置于阴凉干燥处保存即可。其他储存方法:可以使用空的矿泉水瓶或饮料瓶晾干后,将枸杞子倒进去并拧紧瓶盖进行储存。在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋(注意石灰不可过多),然后将枸杞子放入塑料袋中并烤封塑料袋口,抽出袋内空气后置于阴凉处贮存。但使用此法需随时检查,防止漏气。综上所述,宁夏枸杞子的储存方式需要综合考虑防潮、防虫、防霉和温度控制等多个方面。通过合理的储存方式,可以确保枸杞子的品质和口感,延长其保存时间。 宁夏黑枸杞果汁饮料枸杞是一种天然的抗疲劳食品,能提高体力。

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宁夏枸杞的产量和品质均表现出色,这得益于其独特的种植环境和科学的种植管理。近年来,宁夏枸杞的产量稳步增长。根据公开发布的信息,宁夏持续扩大枸杞种植面积,并提升种植技术和管理水平,以提高枸杞的产量。例如,截至2024年年底宁夏计划新种植枸杞1万亩以上,力争鲜果产量达到36万吨以上。这一产量目标体现了宁夏枸杞产业的强劲发展势头和广阔的市场前景。宁夏枸杞的品质好,这主要得益于其得天独厚的自然条件和严格的种植管理。宁夏地区日照时间长、昼夜温差大、病虫发生少,这些条件为枸杞的生长提供了良好的环境。同时,宁夏枸杞种植历史悠久,积累了丰富的种植经验和技术。在种植过程中,宁夏注重科学管理和绿色防控,确保枸杞的品质和安全。

    宁夏枸杞在中国的分布范围相对广,但主要集中在西北等地区。具体来说,宁夏枸杞在青海至山西的黄河两岸高原及山麓地带有着比较集中的分布,宁夏自治区更是其主要栽培地。此外,新疆、甘肃、青海等省区也有宁夏枸杞的种植。这些地区的气候条件,如光照充足、昼夜温差大、干旱等,都非常适合宁夏枸杞的生长,使得其能够积累更多的糖分,品质超群。除了上述地区,宁夏枸杞在中国北方多数省区都有栽培,常生于山坡、路旁或村边。同时,宁夏枸杞也被引种到国外,如意大利、瑞士、波兰、法国、美国等国,但中国的宁夏地区仍然是其主要的产地和出口地之一。总的来说,宁夏枸杞的分布范围虽然广,但质量较好的产区仍然集中在中国的西北地区,特别是宁夏自治区。 枸杞是一种适合素食者和严格饮食者的理想食材,能够提供各个方面的营养。

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    宁夏枸杞主要特点:枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮。宁夏黄土高原酸碱度适宜枸杞的生长,昼夜温差大,白天日照充足,与其他地方枸杞相比果粒长型居多,色泽鲜红,营养更加丰富。宁夏的枸杞还有一个特点就是抓一把放在手里使劲捏,松开后枸杞粒是散的,粒与粒之间不会粘到一起。果实中含甜菜碱(Betaine)约0.1%;分析干燥的果实中含钙107毫克/克、铁10.1毫克/克、磷208毫克/克;品质较好的品果实中含水少于13%,脂类8.72%、还原糖34.83%、总糖37.95%;含维生素A277.06IU/克、维生素C23.1%,硫胺素0.23毫克%,核黄素0.33毫克%,菸酸1.7毫克%,尚含多种氨基酸:亮氨酸,异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸,脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、赖氨酸和谷氯酸,还发现有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。从果实中还分离出β一谷甾醇、羊毛脂固醇和薯蓣皂甙元。果皮中含酸浆红素和玉蜀黍黄素。从枸杞L.Chinense的叶中分离得到烟酰胺、东莨菪内酯、香荚兰酸、睡茄内酯A、B(WithanolideA、B)和甙类如芦丁,β一谷甾醇一D一葡萄糖甙。从根中分离得到一种引起鼠体降压成分枸杞胺。 枸杞可以缓解过敏症状和过敏性鼻炎。银川比较好的枸杞供应商

枸杞是一种适合运动员和健身爱好者的能量补充品,帮助提高体力和恢复能力。上海好的枸杞厂家直销

关于枸杞的泡水时间,一般来说,枸杞泡水的时间在10到30分钟之间是比较合适的。这个时间段内,枸杞的有效成分可以充分溶解在水中,从而被人体吸收利用。如果泡水时间过短,可能无法使有效成分充分溶解;而如果泡水时间过长,如超过2小时,则可能导致枸杞中的营养成分被破坏。至于泡水喝后的水是否要倒掉,这主要取决于个人的需求和口味。如果主要是为了获取枸杞中的营养成分,那么建议在泡水后将水连同枸杞一起喝掉,以充分利用其中的营养。如果喜欢枸杞的口感,也可以将泡过的枸杞吃掉。但如果觉得泡过后的水口感不佳或者不喜欢枸杞的口感,那么只喝水也是可以的,不过这样可能会浪费掉一部分枸杞中的营养成分。上海好的枸杞厂家直销