湿热灭菌对固体物品灭菌的优势在哪里

赛锶钛氪(上海)贸易有限公司2025-04-15

借助高温高压的水蒸气进行灭菌，这是**常用的灭菌方法之一。常见设备为高压蒸汽灭菌器，对于大多数固体物料都适用，尤其适用于一些不耐干热但能耐受一定湿度的物品。在121℃、15 - 20分钟（或132℃、3 - 4分钟）的条件下，可有效杀灭包括细菌芽孢在内的各种微生物。其灭菌机制主要是高温和水蒸气的联合作用，使微生物蛋白质迅速凝固变性，同时水蒸气的穿透力强，能快速达到物料内部。

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