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蜂蜜是否可以用于烘焙？

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江西山蜂食品有限公司2025-05-15

可以，但高温烘烤会破坏部分营养成分，建议替代糖量减少1/3。江西山蜂的蜂蜜适合制作糕点

本回答由 江西山蜂食品有限公司 提供

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