如何确认所购山蜂蜂蜜的真实性与品质呢？可以选择什么渠道？

除溯源码验证，可通过多重渠道交叉核查：一是登录企业实际官方渠道，如：公司官网、官方公众号或官方小程序，输入产品包装上的批次编码，查询对应批次产品详情，核对信息与包装标注是否一致；二是通过产品特性辅助判断，天然山蜂蜂蜜随温度变化会自然结晶（结晶颗粒细腻易化开，无结块硬芯），低温时结晶明显，高温时缓慢融化，结晶状态可复原，若蜂蜜无结晶、口感齁甜发腻，或加热后有焦糊味，需警惕非质量。

优先选择正规渠道购买，从源头规避假货：线下可到企业实际线下渠道，如：公司直营门店、授权商超专柜、合作便利店购买，门店均张贴授权资质公示，可现场核验；线上认准企业实际电商店铺，如：抖音官方旗舰店，店铺均有企业资质认证标识，无授权的第三方店铺慎选。若不慎从非正规渠道购入疑似假货，可携带产品及购买凭证联系客服，协助对接检测核实，保障自身权益。