申和食品生产厂区具备哪些加工资质？

申和食品（大连）有限公司2026-06-17

申和食品自有标准化水产加工厂区，完成食品生产相关全套合规资质办理，厂区按照水产加工行业规范划分原料解冻区、分割加工区、调味分装区、冷冻仓储区，各区单独分区作业，避免交叉接触。加工设备定期清洁消杀，工作人员穿戴全套防护工装操作，降低食材污染概率。每批次出厂产品完成常规理化、微生物检测，出具对应检测单据，经销商、餐饮客户可申请查阅批次检测资料。厂区配套大型低温仓储库，承接大批量原料存储与成品存放，从原料进厂到成品出库建立完整记录台账，符合国内水产预制食品生产管理相关要求。

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