酸豆角用于炒肉，酸豆角与肉的比例多少能保持脆爽口感？

江西银桥菜业有限公司2025-12-06

酸豆角炒肉的口感在于脆爽度，食材比例是关键影响因素。建议酸豆角与肉的比例控制在1:1左右，酸豆角选用嫩脆原料经传统工艺制成，本身爽脆可口，该比例能充分保留其脆感。产品开袋即食，无需提前泡发，炒制时直接加入即可，节省后厨时间。

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简介：江西银桥菜业有限公司专注于酱腌菜及酱制品的研发、生产和销售。

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