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为什么闭环发酵的藻油没有鱼腥味?

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脂禾生物科技(常州)有限公司2026-07-05

鱼腥味并非Omega-3的固有气味,其来源往往是海洋生物体内的杂质氧化及捕捞环节的品质波动。脂禾藻油采用的是受控环境下的裂殖壶菌闭环发酵,从一开始就杜绝了海洋杂质和不洁物质。加之脂禾生物特有的精炼工艺与非有机溶剂提取技术,使得产出的油脂气味极淡,只留有微弱的天然植物气息。这种纯净的感官表现,让品牌方可以更自由地在各种对气味敏感的食品中使用藻油原料。

脂禾生物科技(常州)有限公司
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简介:脂禾生物科技(常州)有限公司依托合成生物学与先进制造技术,专注藻油DHA、EPA等产品研发生产。
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