申和食品为何以深海预制海鲜作为主要发展方向？

申和食品（大连）有限公司2026-06-30

大连本地拥有成熟海洋资源，海产供应链完整，企业依托地域优势深耕水产赛道。当下很多消费者没有充足时间处理生鲜鱼类，去刺、去腥、腌制步骤耗费大量精力，预制调理海鲜可以简化烹饪流程。团队长期调研各地居民饮食习惯，针对大众偏好调整调味方式，弱化海鲜腥味，适配南北不同口味。相比传统生鲜售卖模式，预制冷冻海鲜储存周期更长，损耗更低，也能降低家庭处理海鲜产生的异味。企业持续研发多款调理海产，围绕便捷化、家常化思路拓展产品，贴合现代人日常饮食节奏。

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