湛江乙酸乙酯化学性质

主要用途：1、测定铋、硼、金、铁、钼、铂、钾和铊。2、生化研究，蛋白质顺序分析。3、环保、农药残留量分析。4、有机合成。5、是硝酸纤维素、乙基纤维素、乙酸纤维素和氯丁橡胶的快干溶剂，也是工业上使用的低毒性溶剂。6、还可用作纺织工业的清洗剂和天然香料的萃取剂，也是制药工业和有机合成的重要原料。7、GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于着香、柿子脱涩、制作香辛料的颗粒或片剂、酿醋配料。普遍用于配制樱桃、桃、杏等水果型香精及白兰地等酒用香精。乙酸乙酯具有挥发性，在空气清新剂中快速散发香气。湛江乙酸乙酯化学性质

化学结构和性质：乙酰乙酸乙酯（Ethyl Acetoacetate）的化学式为C6H10O3，是一种重要的有机合成原料，具有酮式和烯醇式的互变异构体。它是一种无色或微黄色透明液体，具有愉快的水果香气，微溶于水，溶于有机溶剂，沸点为180.8 。它在医药上用于合成氨基吡啉、维生素B等，亦用于偶氮黄色染料的制备，还用于调合苹果香精及其他果香香精。乙酸乙酯（Ethyl Acetate）的化学式为C4H8O2，是一种具有官能团-COOR的酯类，主要用作溶剂、食用香料、清洗去油剂。它是无色透明液体，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，对空气敏感，能吸水分，使其缓慢水解而呈酸性反应。中山国产乙酸乙酯现货直发乙酸乙酯的红外光谱有特征吸收峰，用于结构鉴定。

贮存方法：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37 ℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。可少量用于玉兰、依兰、桂花、兔耳草花及花露水、果香型等香精作头香来提调新鲜果香之用，特别是用于香水香精中，有圆熟的效果。适用于樱桃、桃子、杏子、葡萄、草莓、悬钩子、香蕉、生梨、凤梨、柠檬、甜瓜等食用香精。酒用香精如白兰地、威士忌、朗姆、黄酒、白酒等亦用之。

醋酸乙酯应用普遍，常用作食品添加剂、溶剂、医药合成等方面。其在食品领域的应用包括制备食品香精、制作果脯、果醋、淀粉制品表面的包装膜等。乙酸乙酯是一种重要的有机化工原料，它具体的用途有：1、可用于制造乙酰胺、乙酰醋酸酯、甲基庚烯酮等，并在香精香料、油漆、医药、高级油墨、火胶棉、硝化纤维、人造革、染料等行业普遍应用；2、是食用香精中用量较大的合成香料之一；3、大量用于调配香蕉、梨、桃、菠萝、葡萄等香型食用香精.还可用作萃取剂和脱水剂；4、可用于食品包装彩印等；5、栲胶系列产品应用于脱硫制革、卷烟材料、油田钻井、金属浮选、除垢等方面。在制药领域用于药物结晶或作为反应介质，如某些药物生产。

中文名：乙酸乙酯、醋酸乙酯。外文名：ethyl acetate。化学式：C4H8O2。分子量：88.105。CAS登录号：141-78-6。EINECS登录号：205-500-4。熔点：-84 ℃。沸点：76.5 至 77.5 ℃。水溶性：微溶。密 度：0.902 g/cm³。外 观：无色液体。乙酸乙酯是一种具有官能团-COOR的酯类（碳与氧之间是双键），有刺激性气味，属于易燃液体，但毒性相对较低。主要用途：乙酸乙酯能发生醇解、氨解、酯交换、还原等一般酯的共同反应，主要用作溶剂、食用香料、清洗去油剂。高纯度乙酸乙酯可通过分子筛脱水或精馏提纯获得。国产醋酸乙酯制造商

实验室中，乙酸与乙醇在浓硫酸催化下加热，可制得乙酸乙酯。湛江乙酸乙酯化学性质

乙酸乙酯作为一种工业溶剂，被普遍应用于涂料、油墨、人造革、人造香精等产品的生产。但由于属于高度易挥发、易燃液体，在存放时要注意密封，且存放位置的附近禁止有明火，如燃烧烟头、打火机等。乙酸乙酯生产厂家也称为醋酸乙酯，是乙酸中的羟基被乙氧基取代而生成的化合物，结构简式为CH3COOCH2CH3。纯净的乙酸乙酯是无色透明有芳香气味的液体，熔点：-83.6℃，沸点：77.06℃，Chemicalbook相对密度(水=1)：0.894-0.898，相对蒸气密度(空气=1)：3.04，有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久。微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂。湛江乙酸乙酯化学性质