以无水乙酸乙酯和金属钠为原料,以过量的乙酸乙酯为溶剂,进行Claisen酯缩合而制备乙酰乙酸乙酯。2CH3COOC2H5(NaOC2H5)→Na+ [CH3COCHCOOC2H5]-(HOAc)→CH3COCH2COOC2H5 +NaOAc [2]实验室制取乙酸乙酯。先加乙醇,再加浓硫酸(防止暴沸),然后加乙酸,然后加热(可以控制实验)乙酸的酯化反应制乙酸乙酯的方程式:(可逆反应、加热、浓硫酸催化剂)(1)酯化反应是一个可逆反应。为提高酯的产量,须使反应向有利于生成酯的方向进行。一般是通过反应物过量促进正向反应。实验室条件下,一般采用乙醇过量的办法。并且需要高质量分数的乙醇,如能用无水乙醇代替质量分数为95%的乙醇效果更佳。催化作用使用的浓硫酸量很少,一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3%即可实现,但为了能除去反应中生成的水,应使浓硫酸的用量再稍多一些。其在涂料工业中,可调整涂料干燥速度和光泽度。广州油漆乙酸乙酯供应商
乙酸乙酯常见问题解答:1.乙酸乙酯是极性还是非极性?答:乙酸乙酯是极性分子。 分子中正负电荷中心不重合,从整个分子来看,电荷的分布是不均匀的、不对称的,这样的分子为极性分子;2、乙酸乙酯是酸性还是碱性?答:乙酸乙酯是有机物中酯类化合物的一种,不属于酸也不属于碱,所以乙酸乙酯不是酸性也不是碱性。3.乙酸乙酯是固体还是液体?答:乙酸乙酯不是固体,乙酸乙酯是无色透明液体。4.乙酸乙酯是气体还是液体?答:乙酸乙酯不是气体,乙酸乙酯是无色透明液体。5.乙酸乙酯属于什么类物质?乙酸乙酯是甲类还是乙类?答:乙酸乙酯属于酯类物质,属于乙酸乙酯是甲类危化品,也属于三类易燃液体。广州油漆乙酸乙酯供应商乙酸乙酯在日常生活用品生产中,是常见功能性成分。
醋酸乙酯应用普遍,常用作食品添加剂、溶剂、医药合成等方面。其在食品领域的应用包括制备食品香精、制作果脯、果醋、淀粉制品表面的包装膜等。乙酸乙酯是一种重要的有机化工原料,它具体的用途有:1、可用于制造乙酰胺、乙酰醋酸酯、甲基庚烯酮等,并在香精香料、油漆、医药、高级油墨、火胶棉、硝化纤维、人造革、染料等行业普遍应用;2、是食用香精中用量较大的合成香料之一;3、大量用于调配香蕉、梨、桃、菠萝、葡萄等香型食用香精.还可用作萃取剂和脱水剂;4、可用于食品包装彩印等;5、栲胶系列产品应用于脱硫制革、卷烟材料、油田钻井、金属浮选、除垢等方面。
安全性与毒性:醋酸乙酯具有低毒性,但在浓度较高时会产生刺激性气味,且易挥发。它对空气敏感,能吸收水分并缓慢水解,呈现酸性反应。这些物理性质使得醋酸乙酯在储存和使用过程中需要特别注意防潮和防挥发。此外,其低毒性和挥发性也要求在使用时采取适当的安全措施,如佩戴防护装备和确保良好的通风条件。醋酸乙酯对皮肤、眼睛、呼吸道黏膜有刺激作用,长期接触可能导致皮肤脱脂或轻度发炎。大量吸入高浓度醋酸乙酯挥发物会刺激咽喉部黏膜,导致咽喉部水肿,也可能引起肝、肾充血和急性肺水肿。误服醋酸乙酯会产生恶心、呕吐、肚子痛、腹泻等不适,应及时就医处***相色谱分析中,乙酸乙酯常作为标准品或样品溶剂。
乙酸乙酯是一种极性溶剂。一. 乙酸乙酯的性质:乙酸乙酯,又叫醋酸乙酯,化学式为CH3COOCH2CH3,是一种无色液体,具有水果香味。乙酸乙酯相对分子质量为88.11g/mol,密度为0.895g/mL。二. 乙酸乙酯属于极性溶剂还是非极性溶剂?乙酸乙酯是一种极性溶剂。极性溶剂的主要特征是分子中存在极性基团,分子中电子分布不均匀,具有极性,能在溶液中与离子或极性分子形成作用力,使离子或极性分子被溶解在其中。而乙酸乙酯的分子中含有甲基和乙酰基,这两个基团都带有部分正电荷或负电荷,分子整体也呈现出一定的极性,因此可作为极性溶剂使用。实验室中常用乙酸乙酯萃取有机化合物,因其极性适中。惠州乙酸乙酯厂商
闪点-4°C,属二级易燃液体,运输需防静电。广州油漆乙酸乙酯供应商
食品和饮料工业:乙酸乙酯也是一种被批准用于食品和饮料工业的添加剂。它常用于水果风味、香料、食品香精和调味料等的制造。乙酸乙酯具有水果香气,使其成为模拟水果风味的理想选择。化妆品和个人护理产品:乙酸乙酯在化妆品和个人护理产品中也有普遍应用,如香水、指甲油、卸妆剂和发胶等。它可以提供良好的挥发性和溶解性,使产品具有舒适的使用体验。医药工业:乙酸乙酯在药物制造和分析中有重要应用。它可以作为溶剂、提取剂和反应介质。在药物制造中,乙酸乙酯可用于制备药物配方、分离纯化药物和催化反应等。广州油漆乙酸乙酯供应商