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氧化反应：乙醇火焰：乙醇燃烧产生的火焰。乙醇的燃烧反应是广义上的氧化反应。乙醇完全燃烧时发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水蒸气，并放出大量的热。其化学反应式为：乙醇不完全燃烧时生成一氧化碳，有黄色火焰，放出热量。其化学反应式为： 在有机化学中，氧化反应特指加氧或去氢的反应。乙醇可以发生脱氢反应，被氧化成为乙醛。其化学反应式为：该反应可用于工业制乙醛。在人体内则可以通过乙醇脱氢酶（alcohol dehydrogenase，ADH）作用使乙醇变成乙醛。乙醇在实验中作反应介质。深圳脱臭乙醇价位

乙醇在常温常压下是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体，它的水溶液具有酒香的气味，味甘。在20 ℃常温下，乙醇液体密度是0.7893 g/cm3。乙醇的熔点是-114.1 ℃，沸点是78.3 ℃。乙醇蒸气能与空气形成爆裂性混合物。20 ℃下，乙醇的折射率为1.3611。 乙醇还是一种良好的溶剂，能与水以任意比互溶，可混溶于氯仿、乙酸、甲醇、甘油等多数有机溶剂。当乙醇与水混合时其体积减小，1体积的乙醇与1体积的水混合后其体积只有1.92体积，而当乙醇与汽油混合时总体积则增大。潮州高纯度乙醇供应商乙醇的氧化产物乙醛具有刺激性气味，是白酒中“上头”成分的主要来源，适量饮用可减少其负面影响。

酒精的普遍定义与种类：酒精是一个普遍的化学概念，指的是所有含有羟基（-OH）功能团的有机化合物。除了乙醇，常见的酒精还包括甲醇和异丙醇。每种酒精都有其独特的性质和用途。1、甲醇（木醇）：甲醇是一种无色、有毒的液体，主要用于工业溶剂、燃料和防冻剂。甲醇不能饮用，摄入少量就会导致中毒，严重时甚至致命。2、异丙醇（外用酒精）：异丙醇是一种常见的消毒剂和溶剂，普遍用于医疗和家庭清洁。异丙醇具有较强的挥发性和杀菌效果，但也不能饮用。3、其他酒精：除了甲醇和异丙醇，还有许多其他类型的酒精，如丁醇、戊醇等。它们在化学工业、制药和日常生活中都有着普遍的应用。我们在使用酒精产品时，需要特别注意它们的种类和用途。例如，在家中清洁时，大家要使用异丙醇，而在饮用酒类时，要选择含有乙醇的饮品。了解不同类型的酒精及其用途，可以帮助我们更安全、更有效地使用这些化学物质。

成分：乙醇和水的混合物，一般为99.5％的乙醇溶液。乙醇的基本信息：中文名：乙醇 ；酒精 ；火酒英文名：ethanol ；ethyl alcohol ；分子式：C₂H₆O；分子量：46.07；CAS登录号：64-17-5 ；EINECS登录号：200-578-6。乙醇的理化性质：物理性质：外观与性状：无色液体，具有特殊香味。熔点：-114℃；密度：0.79g/cm3；沸点：78℃；挥发性：易挥发；折射率：1.3611（20℃）；饱和蒸气压：5.33kPa（19℃）；燃烧热：1365.5kJ/mol；临界温度：243.1℃；临界压力：6.38MPa；辛醇/水分配系数的对数值：0.32 ；闪点：12℃（开口）；引燃温度：363℃ ；爆裂上限（V/V）：19.0%；爆裂下限（V/V）：3.3％ ；溶解性：与水以任意比互溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。乙醇可通过酯化反应与羧酸生成酯类化合物，如乙酸乙酯，是香精、溶剂的重要原料，反应需催化剂促进。

醇解反应：乙醇可与羧酸衍生物如酰卤、酸酐、酯等发生醇解反应生成相应的酯，难易程度不同。酰卤活性很高，醇解反应进行较快。以乙酰氯为例，其化学反应式为：酸酐的醇解比酰卤缓和，反应中可用适量的酸或碱进行催化，是制备酯的常用方法。以乙酸酐为例，其化学反应式为：酯的醇解反应可逆，需要在酸或碱的催化下进行，反应中从一个酯生成另一个新的酯，所以该反应也叫做酯交换反应。以乙酸甲酯为例，其化学反应式为：乙醇可以和氢卤酸发生取代反应，生成卤代烃和水。盐酸与乙醇的反应较困难，加无水氯化锌可催化反应的进行。无水氯化锌的浓盐酸溶液称为卢卡斯试剂（Lucas reagent）。乙醇可以溶解于卢卡斯试剂中，生成的氯乙烷则难溶，产生细小的油状液滴分散在卢卡斯试剂中，使反应液变浑浊。乙醇易燃，使用和储存需谨慎。汕头乙醇市场价格

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酒精和乙醇实际上是同一种化学物质，只是名字不同。它们的化学式都是C₂H₅OH，属于醇类化合物。酒精：是日常生活中的常见名称，通常指的是乙醇。由于乙醇具有一定的挥发性和毒性，酒精常用来指代含有乙醇的饮料（如啤酒、葡萄酒、白酒等），以及用于消毒、清洁等的酒精溶液。乙醇：是乙醇的化学名，用于科学和技术领域。乙醇是一个普遍使用的溶剂，也用于工业、医药和生物化学中。与酒精不同，乙醇一词通常不用于指代含酒精的饮品，而是指化学纯度较高的乙醇。深圳脱臭乙醇价位