想要在激烈的饮品市场脱颖而出,推出网红饮品是关键,K-CD07 柠檬机的 “定制化锤头” 设计,为门店打造特色饮品提供可能。它的锤头采用可拆卸式结构,可根据需求定制不同形状、材质的锤头:比如想制作 “爆打陈皮柠檬茶”,可定制带细齿的锤头,更好地捶打陈皮释放香气;想做 “草莓奶盖茶”,可定制圆润锤头,避免草莓果肉被打碎影响口感;甚至针对小众水果(如青橘、西柚),也能定制适配的锤头,确保食材处理效果比较好。除了锤头定制,机器的参数调节也足够灵活:捶打时间 0-98 秒可精细到 1 秒,速度 1-10 档可细腻调整,比如制作 “多肉葡萄柠檬茶” 时,可设 50 秒时间、7 档速度,既能捶出葡萄果肉的清甜,又不会让葡萄籽破裂产生涩味。有了这款机器,门店无需依赖专业研发团队,就能轻松复刻甚至创新网红饮品,打造专属招牌,吸引更多年轻消费者打卡。柠檬机的卷膜更换便捷,不耽误工作进度。石家庄锤打柠檬机加盟
连锁饮品店关键的痛点之一,就是不同门店、不同店员制作的同款饮品口味差异大,而 K-CD07 柠檬机通过 “配方标准化 + 操作简单化”,完美解决这一难题。它支持 8 组预设配方存储,总部可根据招牌饮品的比较好制作参数(如捶打时间、速度档位)统一设定,下发至各门店机器,店员只需按对应按键,无需凭经验调整,确保北京、上海、广州等不同城市的门店,制作出的柠檬茶、水果茶口味完全一致,避免因 “口味不稳定” 导致的客户流失。机器的技术参数也为标准化提供保障:300W 功率稳定输出,不会因电压波动影响捶打效果;0-98 秒精细计时,每一杯的捶打时长误差不超过 1 秒;1-10 档速度调节细腻,能根据水果成熟度微调(如偏硬的青柠用 9 档、熟透的黄柠用 6 档),既保证口感又兼顾标准化。此外,机器重量 30KG、结构稳固不占地,适合连锁门店统一采购、统一布局,助力品牌打造稳定的产品口碑。合肥全自动锤打柠檬机柠檬机捶打均匀,避免出现局部捶打不均。
柠檬机在制作柠檬浓缩汁时,需对捶打和过滤环节进行优化。首先,通过柠檬机的多次捶打,尽可能充分地释放柠檬果肉中的汁液,提高出汁率。然后,采用精细的过滤装置,对捶打后的柠檬混合物进行过滤,去除其中的果肉残渣、籽等杂质,得到较为纯净的柠檬汁。接着,可通过蒸发浓缩等工艺,将柠檬汁浓缩成所需的浓度。在整个过程中,柠檬机的高效捶打为获得足够的柠檬汁提供了保障,而后续的处理工艺则确保了柠檬浓缩汁的质量与口感。。
相较于传统手工捶打方式,暴打柠檬机在多个维度展现出明显优势。在效率方面,手工捶打一杯柠檬饮品,熟练店员需 2 - 3 分钟,且连续制作易疲劳导致速度下降;而暴打柠檬机快 15 秒即可完成一杯,每小时出品量远超人工,在繁忙的商业场景中优势尽显。在捶打效果一致性上,人工受体力、手法差异影响,每杯饮品中柠檬的捶打程度、出汁率及风味释放不均;机器通过精细的机械控制,每次捶打力度、频率恒定,确保每杯饮品品质标准化,口感稳定。从人力成本看,使用暴打柠檬机可减少人工雇佣数量,尤其在大规模饮品制作时,长期下来能节省可观人力开支。同时,机器操作简单,降低了对员工专业技能要求,减少培训成本,是提升饮品制作效率与品质稳定性的理想选择。柠檬机双杯设计,可同时捶打两杯柠檬,效率加倍。
暴打柠檬机在设计时充分考虑了使用安全问题,配备多重防护机制。在电气安全方面,机器采用接地保护设计,防止因电气故障导致机身带电,保障用户人身安全;电路中设置过载保护装置,当电机负荷过大时,自动切断电源,避免电机烧毁引发安全事故。在机械安全上,机器运行部位设有防护外壳,如透明亚克力材质的防护罩,既能让用户观察机器工作状态,又能防止手部意外接触运转部件。部分机型还配备感应装置,当检测到防护罩被打开或有异物进入危险区域时,立即停止机器运转。在材质安全上,与食材接触的部件均采用食品级材质,符合相关卫生标准,确保在捶打过程中不会释放有害物质污染食材,守护用户使用安全。柠檬机有儿童锁功能,使用安全有保障。全自动碎冰捣汁机供货商
柠檬机可根据订单量,灵活调整捶打速度。石家庄锤打柠檬机加盟
柠檬机的预设模式功能为饮品制作带来极大便利。以具有 8 种预设模式的柠檬机为例,针对柠檬茶、柚子茶、坚果碎等不同饮品或食材处理需求,在研发阶段就对每种模式下的捶打时间、力度和频率进行了优化设定。当制作柠檬茶时,选择柠檬茶预设模式,机器会自动按照设定好的参数进行捶打操作,无需操作人员每次手动调整各项参数,确保每一杯柠檬茶的制作都能达到比较好风味,同时也降低了操作人员的技术门槛,提高饮品制作的标准化程度。从环保角度看,一些柠檬机在设计上考虑了可持续性。例如,设备外壳采用可回收的 ABS 塑料材质,其回收率可达 95%,减少了对环境的塑料污染。电机采用高效节能设计,能效等级达到 IE3,相比 IE2 标准节能 10%,降低了能源消耗。在实际使用中,以某工厂为例,使用这类环保型柠檬机替代手工操作,每年可减少碳排放 1.2 吨(按 300 天计算),为环保事业做出积极贡献,同时也符合当下绿色发展的趋势。石家庄锤打柠檬机加盟