奶茶设备之冰柜:冰柜也叫冷柜,是以低温保存食物等物品的设备。有家用和商用两种区分,商用冰柜应用于餐厅、水吧、食品加工和商超等。电气系统:电冰箱以电为主要能源,靠电动机驱动压缩机或以制冷二极管,一般还配上继电保护器和温控器。采用压缩机之冰箱电机根据不同的起动方法,分为电阻分相起动式、电容起动式和电容起动电容运转式。全封闭压缩机的电机装在制冷系统的内部,长期与制冷剂和冷冻机油接触,并承受压力、高温等,所以要有耐制冷剂和冷冻油、电气性能稳定、耐高温、耐振动和冲击、有较大的起动转矩并保持清洁不含水分等要求。珍珠锅可以煮珍珠、冷粉、西米、黑糖、红豆、芋头等。潍坊铠玮水吧
果糖定量机的优点非常多,下面我们就来详细介绍一下。首先,果糖定量机的较大优点就是果糖定量准确。这一点非常重要,因为只有保证每个产品制作出来的口味没有偏差,才能让消费者对奶茶店的产品产生信任感。而果糖定量机的误差值在0.2cc以内,可以说是非常准确了。其次,果糖定量机的操作非常简单。基本上刚学习制作奶茶十分钟就能掌握,比较容易操作。这对于奶茶店的员工来说非常重要,因为他们需要快速地制作出高质量的产品,而不是花费太多时间在学习如何操作设备上。冰品店摇摇机供货商奶茶操作台也叫水吧台,是奶茶店的中心部分。
奶茶设备都有哪些?平冷柜:平冷柜就是冰箱,起着冷藏半成品的作用,有一半冷藏和一半冷冻,也有都是冷藏的冰箱,奶茶店使用冷冻冰箱的可能性比较小,建议大家购买都是冷藏的冰箱,常见的平冷柜的尺寸有1.2米、1.5米和1.8米的,不同长度的冰箱价格相同,大家可以根据自己店铺的操作区域大小选择合适的平冷柜。吧台式电热水器:吧台式电热水器属于饮用水加热装置。电热水器的容量有10L、30L、60L、100L等。封口机:封口机用于将做好的奶茶饮品进行包装封口的设备,常用的有手动封口机、半自动封口机和全自动封口机。
奶茶店设备摇摇机是怎样的?有什么用?奶茶摇摇机一般都是不锈钢钢外壳,全铜电机,智能开关,功率在120W左右,额定电压为220V/50HZ,转速400转/分钟,重量27kg,外型尺寸300*350*355cm左石。机械花面板,操作使,坚固耐用。好的自动摇摇机有四个明显的细节。不锈钢外壳,有效抗压、抗破损,保护机器使用寿命,旋转定时器,设定相应的时间,奶茶掘匀,时间大概为10~20秒,也可白行调节,智能开关,独特的控制程序,随开随停,操作简单方便,报抚动力,呈圆周轨道旋转,上下摇摆动力强大,制作奶茶更均匀,口感效果好。使用摇摇机制作奶茶,可以将奶茶中的气泡摇散,使得奶茶更加细腻。
奶茶设备之制冰机主要分类:制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。制冰机从冰的形状来分:有颗粒冰(圆柱形、方块形、月型)、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及较新研制的球形冰等。颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。圆柱冰一般为喷淋式制冰,这种制冰方式,冰点低,可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小,不易粘成团,用冰方便。圆柱形冰块硬度高,温度低,冰块晶莹剔透,适用于洋酒的冷却,较慢的融化速度不会冲淡洋酒,而影响洋酒的口感,圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低,一般用于生产吧台式小型制冰机。鳞片冰的温度为-6℃~-12℃,较适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示,大型鳞片冰还可用于水泥厂,化工厂,肉联厂,海洋渔业等。制冷方式可以分为:水冷式制冰机、风冷式制冰机。出口处需要用热水全部泡着,才能够有效地清洁果糖机。铠玮暴打柠檬机公司
果糖定量机的使用可以提高奶茶店的制作效率和产品质量。潍坊铠玮水吧
开奶茶店需要什么奶茶设备?全自动封口机。密封装置是一种将包装填料填满的容器进行密封的装置,该装置是在产品装入包装容器后,为保证产品的密封、保质和防止产品流失,需要对包装容器进行密封,这是在密封机上进行的操作。压榨机。压榨机适用于葡萄、沙棘果、枇杷、芦荟、木薯渣、杨梅、石榴、生姜、菠菜、药材、锯末、茶叶等含纤维多的水果和蔬菜等汁液压榨,实现固液分离。珍珠锅。机器小巧,不占空间,一机多用,不只煮珍珠,还煮冷粉、西米、黑糖、红豆、芋头。潍坊铠玮水吧