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奶茶设备之冰柜：从结构上，一般包括箱体、制冷系统、电气系统。制冷系统：冰柜的基本作用是制冷，使箱内保持适当的低温。制冷系统一般由压缩机、冷凝器、毛细管或热力膨胀阀、蒸发器四个基本部件组成。制冷剂是一种能在低压下低温沸腾的液体，在沸腾时吸收热量，制冷剂在制冷系统中不断循环，压缩机提高制冷剂的气体压力，造成液化条件，通过冷凝器时凝结液化放出热量，然后通过毛细管时降低压力与温度，再通过蒸发器时沸腾汽化吸收热量，另现今发展运用制冷二极管，无复杂之机械装置，惟效能较差，运用于小型冰箱。冰柜原用F12（氟利昂12）作制冷剂，因会破坏大气层的臭氧层，现改用R600a/R134a/R404等制冷剂。此外，由于系统中难免存在一些水分和杂质，所以在毛细管进口端一般装有干燥过滤器。每隔一段时间需要对果糖机进行量度调整，以保证出糖量的准确度。佛山净水器供应商

奶茶店设备果糖定量机的优点：果糖定量准-----保证每个产品制作出来的口味没有偏差，误差值在0.2cc。操作-----基本上刚学习制作奶茶十分钟就能掌握，比较容易操作。噪音------果糖机使用起来噪音低，里面设有静音耐磨精密工程。并且里面还配有扭力，里面可以放黏稠高的原料，比如果糖，蜂蜜，果蜜等等。出糖速度----出糖速度很快，基本保持在0.5秒以内，这样可以保证制作饮品的速度。卫生-----大家都知道，果糖一类的东西都比较黏，一旦弄得哪里都是，不容易打扫。使用果糖机的话，由于它经过特殊设计，出糖保证干净利索不滴不漏。佛山净水器供应商摇摇机能够帮助奶茶店制作出更加均匀、口感更好的奶茶和果汁冰饮。

奶茶店设备果糖定量机怎么使用？保养方法有哪些？果糖定量机使用指南：比较常见的果糖机是16键的，如果做的饮品类种多的话，也有24键的，但是它们的使用方法是一样的。看到果糖机的时候会发现面板上有很多数字，例如：0-1，等，这些数字表示着按键的编号，设定出糖量之后只要记住该按键的出糖量就可以了。果糖机定量机的保养方法：1、每天使用完毕之后，记得使用抹布以及温水擦拭干净。2、果糖机在使用一段时间后，容易出现出糖量不准确的情况，所以每隔一段时间需要对它进行量度调整，以保证使用时果糖量的准确度。3、如果长时间不用果糖机再次使用时，出口处会因为残留的果糖而把出口堵住，这时候可以用开水放到出口处，让它进行化解。一定要注意出口处用热水全部泡着才可以。

奶茶设备之冰柜：冰柜也叫冷柜，是以低温保存食物等物品的设备。有家用和商用两种区分，商用冰柜应用于餐厅、水吧、食品加工和商超等。电气系统：电冰箱以电为主要能源，靠电动机驱动压缩机或以制冷二极管，一般还配上继电保护器和温控器。采用压缩机之冰箱电机根据不同的起动方法，分为电阻分相起动式、电容起动式和电容起动电容运转式。全封闭压缩机的电机装在制冷系统的内部，长期与制冷剂和冷冻机油接触，并承受压力、高温等，所以要有耐制冷剂和冷冻油、电气性能稳定、耐高温、耐振动和冲击、有较大的起动转矩并保持清洁不含水分等要求。果糖定量机可以准确定量，避免了浪费，降低了成本。

奶茶设备之冰柜使用前准备：1、请勿损坏电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。2、检查无误后，电冰箱、冰柜静置半小时，接通电源，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常，是否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查产品是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与专业的修理人员联系。3、电冰箱、冰柜在存放食物前，先空载运行一段时间，等箱内温度降低后，再放入食品，存放的食物不能过多，尽量避免电冰箱、冰柜长时间满负荷工作。奶茶店设备会根据产品的种类、数量、操作标准不同而有所不同。佛山净水器供应商

沙冰机的电机保养需要注意电机超高转速的特性和发热量大的问题。佛山净水器供应商

奶茶店都需要些什么机器设备？净水器：为了保证奶茶店里用水安全的问题，净水器也成为了奶茶店里的重要设备之一。奶茶店里的饮品都是现做现卖的，所以奶茶店里一定要保证水质的安全问题，净水器里的滤芯也是需要定期的更换。如果长时间不更换滤芯，水质一样会出现问题。不经过过滤就饮用的水对消费者的身体健康是不利的。封口机也是奶茶店里常用的设备之一。现在市面上有两种型号的封口机，一种是手动的，手动的封口机相对来说会便宜很多，市场价差不多在300左右，如果各位小伙伴在资金方面上跟不上可以先选取手动的封口机；另外一种就是自动的封口机，价格在2500左右，自动的封口机在平时的日常工作里能够为各位节约很多的时间，能够大幅度的为各位提高工作效率。佛山净水器供应商