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奶茶店都需要些什么机器设备？制冰机：在夏季的时候，菜单里少不了的肯定都是冰沙系列、冷饮系列的用冰的产品，这个时候就是奶茶店里用冰量较大的时候了。在夏季的时候有一大半的饮品都是需要用到冰块的，所以在夏季的时候制冰机也成为了奶茶店里重要的设备之一。制冰机在市场上也是有功率不同的，一般奶茶店选择的都是400w左右功率、60-100kg制冰量的制冰机，实际的情况还是需要各位根据自己店铺的用冰量，来决定自己的店铺需要多大功率的制冰机。果糖定量机的卫生保持得非常好，易于清洁。东莞电磁炉报价

开奶茶店前要做的准备除了选址、装修之外，还有重要的一项就是奶茶设备。很多开奶茶店的人都没什么创业经验，不知道如何选择合适的奶茶设备。一、看功率：奶茶设备的功率不同，它们的产出效率也是不同的。比如制冰机，有的型号产量是60kg，有的可以的达到120kg，如果店铺所处位置人流量较大，肯定要选择功率较大的型号。二、看厂家：奶茶行业经过近几年的发展，市场已经逐渐成熟。市面上奶茶设备厂家非常多，创业者在选择奶茶设备时，要货比三家，多多跑市场，选择靠谱、有诚信的厂家。深圳铠玮蒸汽机封口机常用的有手动、半自动和全自动三种。

奶茶设备之沙冰机：在炎热的夏天，能亲手制做一杯这样清爽的果酱沙冰。冰凉可口，解暑降温。一颗烦躁的心，都可以借助冰的感召得到愉悦。吃着清甜软滑的雪冰、娇艳欲滴的沙冰、晶莹剔透的沙冰……感觉真是把夏天滋润个底朝天。就此把夏天冰封了吧！沙冰其实并不难做。只要有一台沙冰机，准备一些其他材料，掌握一些技巧，你也能做出好看又好吃的沙冰来。制作装置：沙冰机、大尺寸玻璃盘、玻璃小碗、塑料膜手套。制作步骤：1、首先要准备一台沙冰机。2、取出准备好的冰块，放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块沙成碎冰片。3、将刨好的冰块盛入盘中配上喜欢的水果，清凉解署的沙冰就做好啦。

根据奶茶店的模式增加的设备：1、冰淇淋机，一到夏季就是吃冰淇淋的好时机，所以一般很多的奶茶店都会选择准备一台冰淇淋机；2、咖啡机，如果奶茶店是开在写字楼附件的或咖啡机的存在也是非常的有必要的，毕竟写字楼里的员工都喜欢来一杯咖啡提提神。奶茶店标配小型工具：1、雪克杯；2、吧勺；3、果粉勺；4、保温桶；5、量杯，大小不一样的量杯都是需要准备的；6、计时器；7、滤茶袋；8、不锈钢桶；9、电子秤是奶茶店必须要有的奶茶店小工具。除了上面这些小工具以及设备以外，还有其他冷门一些的小工具，还有很多都是需要各位根据自己开什么样的店铺来选择增加或是减少自己所需要的设备。果糖定量机的操作简单，员工可以快速掌握。

奶茶设备之制冰机常见问题与解决方案，根据指示灯的闪亮情况判别故障：1.电源指示灯一直快速闪烁机器不工作：故障：检测水温探头断路。维修：打开后盖板，打开压缩机上方的电器控制盒盖，找到一个三芯接插件，查看是否有脱离或接触不良的现象，从新接插既可。2.3个指示灯循环闪烁，机器不工作：故障：机器制冰及脱冰不正常。维修：A、切断电源，重新开机，首先检查风扇、水泵是否工作正常，如有异常先予以排除，后检查压缩机是否已启动工作，如无工作应检查压缩机附近的部分，如已启动，判断制冷系统故障，按相应的维修方法。B、如制冷系统无故障，能正常制冰，但一直制冰不进行脱冰，90分钟后机器工作异常而作保护性停机。需要用万用表测量水温探头的组则（在水下箱温度接近0度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测量两边的两根线的阻则），如阻则在27K以上，则判断为控制器坏，应予以相应的跟换，如阻值低于27K则需断开两根线中的任意一根，通过窜接电阻的方式将电阻调整到27K到28K之间。蒸汽机用于对奶茶饮品进行加热，是奶茶店的头选加热设备。烟台电磁炉企业

柠檬摏捣机用于将水果柠檬等进行捶打出果汁、果粒，是制作柠檬茶的必备设备。东莞电磁炉报价

奶茶设备之冰柜：冰柜也叫冷柜，是以低温保存食物等物品的设备。有家用和商用两种区分，商用冰柜应用于餐厅、水吧、食品加工和商超等。电气系统：电冰箱以电为主要能源，靠电动机驱动压缩机或以制冷二极管，一般还配上继电保护器和温控器。采用压缩机之冰箱电机根据不同的起动方法，分为电阻分相起动式、电容起动式和电容起动电容运转式。全封闭压缩机的电机装在制冷系统的内部，长期与制冷剂和冷冻机油接触，并承受压力、高温等，所以要有耐制冷剂和冷冻油、电气性能稳定、耐高温、耐振动和冲击、有较大的起动转矩并保持清洁不含水分等要求。东莞电磁炉报价