功能性草莓概念

大米的储存直接关系到其品质和食用安全。首先，储存环境很关键。大米应储存在干燥、阴凉、通风良好的地方，避免阳光直射和高温环境。因为高温和潮湿会加速大米的变质，容易滋生霉菌和害虫。常见的储存容器有米桶、米缸等。在选择容器时，要确保其密封性良好。可以在容器底部铺上一些生石灰或干燥剂，吸收多余的水分，起到防潮的作用。如果购买的是袋装大米，未开封时尽量不要拆开原包装，原包装的密封性相对较好，能在一定程度上延缓大米变质。对于已经开封的大米，要尽快食用。如果不能及时吃完，可以将大米分成小份，分别装入密封袋中，挤出空气后密封好，再放入冰箱冷藏室或冷冻室储存。需要注意的是，从冰箱取出的大米，要等恢复到室温后再打开包装，以免因温差产生水汽，导致大米受潮。正确的储存方法能延长大米的保质期，保证其品质和口感。草莓在果园里蓬勃生长，等待着人们去采摘。功能性草莓概念

    减轻线虫的危害。[5]草莓主要价值编辑草莓营养草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。[6]尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。[6]草莓保养保护视力草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮****、明目养肝，促进生长发育之效。[6]助消化、防***草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善***，预防***、肠*的发生。[6]草莓营养成分编辑每100克草莓所含热量32大卡。草莓是果，果是干果，草莓是干果吗？草莓是果，果是干果，草莓是干果吗？对于“草莓小果实是果”，果皮坚硬这一条，草莓并不符合，草莓的小果实的果皮是比较柔软的，并不干燥，不能归为干果，而果一定是干果，果的严格定义是“1心皮的干燥果实”；故草莓是核果，具体说是聚合核果，每个小果实称为小核果（区别于单果的核果）。销售草莓销售草莓的种植过程充满乐趣，是很好的亲子活动。

    大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。糙米是指脱去谷壳，保留其它各部分的制品；精制大米（即通常所说的大米）是指保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分（如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素）大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚（即通常所说的糖层）中，因此糙米的营养价值明显优于精制大米。随着营养科学知识的普及，糙米已越来越受到人们的重视和喜爱，并被视为"文明病"的克星，一股食用糙米热潮正在逐步形成。大米的营养价值1.大米主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。

大米种植与农业文化紧密相连，是农业文化的重要体现。在传统的水稻种植地区，有着独特的农耕习俗。每年春耕时节，农民们会举行祭祀仪式，祈求风调雨顺、五谷丰登。他们身着传统服饰，带着祭品来到田间地头，向天地神灵表达敬意，感恩大自然的馈赠。水稻种植过程中，形成了独特的梯田文化。在中国云南元阳梯田、广西龙脊梯田等地，层层叠叠的梯田宛如大地的指纹，记录着人类与自然和谐共处的智慧。农民们沿着梯田的脉络，精心灌溉、插秧、除草、收割，每一个环节都蕴含着深厚的文化内涵。这些梯田不仅是农业生产的场所，更是美丽的景观，吸引着众多游客前来观赏。此外，与大米相关的农事谚语也丰富了农业文化。如“春雨贵如油，夏雨遍地流。秋雨如黄金，冬雨使人愁”，这些谚语反映了不同季节的降雨对水稻生长的影响，是农民们长期实践经验的总结，代代相传，成为农业文化宝库中的璀璨明珠。草莓的花瓣洁白素雅，为果实增添一抹柔美。

    [1]草莓主要品种编辑草莓**国内**品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个草莓(9张)，但大面积栽培的**品种只有几十个。**自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。生产上主要的栽培品种简介如下：硕丰硕丰草莓是**江苏省农业科**园艺研究所从美国引进的MDUS*MDU4493杂交后代中培育而成，1989年通过鉴定。硕丰草莓果实短圆锥形，平均单果重15-20克；果面平整，橙红色，有光泽；果肉红色，质细韧，果心无空，风味偏酸，味浓；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比较低，维生素。硕丰草莓植株长势健壮，株态直立，矮而粗壮，直立；叶征厚、圆形、平展，叶面光滑；花序高于叶面或与叶面平，每株平均有花序三个，每序平均着生。该品种果实硬度大，极耐贮运，在常温下塑料小盒中保存3-4天不变质。丰产性能好，且小果少，耐高温及抗寒能力均强。休眠深，为晚熟、丰产、多抗的**草莓品种，适宜长江中下游露地栽培。[3]明晶明晶草莓为**沈阳农业大学从美国品种“日出（Sunrise)”自然杂交实生苗中选出的早熟品种，1998年通过审定。果实大、近圆形、整齐。一级序果平均重，**大果重43g。果面红色、平整、光泽好，果实硬度较好，果肉红色、致密、髓心小。风味酸甜，含可溶性固形物。草莓奶冻口感Q弹，带着浓郁的草莓香气。上海绿色草莓

草莓蛋糕上，那一颗颗草莓宛如璀璨明珠。功能性草莓概念

大米的种类丰富多样，不同种类有着独特的特性。籼米，外形细长，质地较为松散，煮熟后米粒分明，口感稍硬，适合用来制作炒饭。因为其松散的特性，在炒制过程中不易粘连，能吸收各种配菜的味道，使得炒饭口感丰富。粳米则短而粗圆，质地紧密，煮出的米饭软糯可口，香气浓郁，是家庭日常煮饭的常见选择。它富含淀粉等营养成分，能为人体提供充足的能量。还有糯米，黏性极大，外观晶莹剔透。它常被用于制作传统的中式甜点，如汤圆、粽子、年糕等。糯米经过加工处理后，还能酿成醇香的米酒，在许多地方的传统节日和喜庆场合中，米酒都是不可或缺的饮品，这些不同种类的大米，以各自的特性丰富着人们的餐桌。大米看似平凡，却蕴含着丰富的营养奥秘。它是碳水化合物的重要来源，能为人体提供维持生命活动所需的能量。每100克大米中，大约含有75克左右的碳水化合物。它还富含B族维生素，如维生素B1、B2等，这些维生素对于维持神经系统的正常功能、促进新陈代谢有着重要作用。膳食纤维虽然在大米中含量不算多，但也能促进肠道蠕动，帮助消化。无论是对于从事体力劳动的人补充能量，还是对于维持人体日常生理机能，大米都起着至关重要的作用。功能性草莓概念