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溶解热：溶解潜热是指1公斤物质在不升高温度下，从固态变为液态所需热量其逆过程称为凝固潜热，二者热量相同。汽化潜热：1公斤物质在不升高温度下，从液态变为气态所需的热量。静压：是指空气作用于风管壁面上的垂直力，若以真空为计算零点的静压称为静压。动压：是指空气产生流动速度的压力，只要空气在管内流动就一定具有动压，动压永远是正值。在工程上可以通过测定风管内的动压求出风速。全压：是静压和动压的代数和。全压每平方米气体具有的总能量，若以大气压作为计算的起点，它可能是正值，亦可能是负值。内能：内能是工质内部分子的总称。分子动能：分子的动能是分子运动的移动动能，分子的转动动能及构成分子的原子的振动能。热导率：是指某中材料传导热量能力的一个物理量。表面传热系数：表示不同物质(如固体与空气)之间在不同状态下换热能力的物理量称为表面传热系数。上海双级冷冻设备市场报价。新疆环保冷冻设备维保

其次，在低温下影响食品品质的酶反应和氧化反应等所有反应速度***下降。另外，在产品中形成冻晶，也是微生物的活动和变质反应的水的活度降低。所谓速冻，就是将食品中心温度快速冷冻到-1℃到-5℃，通过比较大冰晶生成带所需时间不超过30分钟。鲜鱼和畜肉等含水率较高的食品，当品温达到-1℃时，食品中的水分开始冻结，温度降至-5℃时，所含水分的80%冻结。这时，整个食品大致成为冻结状态。因此1℃-5℃的温度界限称为比较大冰晶生成带冻结速度定义为：食品表面至中心点距离除以中心品温自-l℃降低至-5℃所需时间的商，一般以cm／h表示。宁夏复叠冷冻设备生产过程上海螺杆冷冻设备市场报价。

制冷设备电控柜的特点：本公司生产的DK系列冷库机组控制箱可配套于公司的各种不带电器的冷凝机组在冷库中使用。针对涡旋压缩机、半封闭压缩机及风水冷机组的控制特点专门设计制造，具有控制合理、可靠等特点；2、具有两种标准配置，A型配置主要采用施耐德电器元件及意大利dixell控制器，B型配置主要采用国产质量电器元件及控制器，可满足客户的多种需求；产品具有温度显示、设置、自动控温及除霜设置、保护、自动控制等功能；4、控制箱具有电源、制冷、除霜、故障等多种指示及相位、过热过载、系统高低压等多种保护；5、DKB型可连接压缩机保护模块等，可配套于半封闭机组使用；6、DKQ型可配套于涡旋压缩机及全封闭压缩机机组使用。

制冷电控柜的特点：制冷系统是为了完成制冷工艺的一种设备。为了满足制冷工艺的要求，在制冷系统运行时需要对有关的热工参数特别是温度进行调节和控制。制冷系统都应具备一定程度的自动控制功能，能在没有人直接参与的情况下，通过控制系统使被控制对象按要求的预定规律工作。自动地检测各有关参数温度、压力、液位、流量等热工参数的检测，电流、电压等电气参数的检测。自动调节冷库的库温或者空调房间室温的调节，及与此相关的蒸发压力、供液量，变频压缩机的电源频率的调节自动地控制有关过程，蒸发器除霜，空调器的睡眠运行，各部件如压缩机、冷凝风扇、冷却水泵的启停顺序等。自动保护压缩机吸排气压力超限时的停机保护，压缩机电机电流超限时的停机保护等上海螺杆并联冷冻设备市场报价。

中温螺杆机组产品优势：大型的保鲜冷库、低温冷藏库、制冰设备等越来越多，对于氟利昂活塞式压缩机已很难满足这些设备的需要，本公司开发的HLG系列半封闭中温螺杆冷凝机组，可分别满足于8℃~-5℃、-15℃~-23℃的需要，可***使用于较大的保鲜库、冷藏库、制冰、冷冻水等制冷设备中。选用中国台湾汉钟新型5：6非对称转子半封闭螺杆压缩机，具有效率高、寿命长、震动小、噪音低等特点；具有多级能量调节，可根据冷负荷的变化进行能量调节，有效降低能耗；机组具有压缩机线圈温度保护、排气温度保护、低油位、油压差及系统高低压等多种保护。福建防腐冷冻设备市场报价。新疆涡旋冷冻设备服务至上

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6、基础四周设置φ100mm半圆弧形排水沟通向主排水沟，排水沟至设备基础边间距一致；7、排水沟应有5‰的坡度，坡向主沟，沟内不得有积水；8、空调冷冻水泵泵体应进行保温绝热处理；9、水泵入口应采用偏心大小头，管顶平；出口采用同心大小头；过滤器清扫口侧向安装，便于检修；软接头靠近设备设置，螺母端向外；10、弯管顶托支架的减震量应与设备减震器（垫）相匹配，支架位于立管中心线，设备不得承受管件或阀门的附加应力；11、落地管道支架应设置高度150mm混凝土支墩保护。新疆环保冷冻设备维保