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碳烤笋尖

来源: 发布时间:2025年12月16日

(一)竹笋系列冬笋:天然有机绿色食品,不经过人工培养,无农药,***。在春雨季节之后生长迅猛,农户需在比较好时机挖掘,以保证竹笋的肉质鲜嫩和成熟度。小竹笋:野生有机食品,笋体外形完整,呈金字塔状,富含多种维生素、氨基酸和微量元素,是一种膳食纤维,可以促进消化。手剥笋:当前比较火爆的一款休闲产品,口感适中,有三种口味,选用竹笋鲜嫩的部分,汁多且口感清甜,方便消费者随时享用。(二)休闲食品系列碳烤笋:采用传统工艺与现代技术相结合,制作出的碳烤笋口感独特,带有浓郁的烤香味,是休闲时刻的理想选择。腌制翘头:精选质量原料,经过独特腌制工艺制作而成,口感爽脆,风味独特。野生小竹笋:保留了竹笋的天然风味和营养成分,口感鲜嫩,适合喜欢自然风味的消费者。(三)罐头食品系列小竹笋罐头:清脆可口,经过传统工艺和现代科学配方精制而成,真材实料,品质优良。蘑菇罐头:采用新鲜蘑菇制作,口感细腻,营养丰富,适合家庭日常食用或作为食材储备。清水马蹄罐头:保留了马蹄的清脆口感和营养成分,方便食用,适合喜欢清爽口感的消费者。登仙桥碳烤笋尖——八小时果木慢烤,让笋尖披上琥珀战袍。碳烤笋尖

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‌【品牌背景】‌江西登仙桥食品有限公司前身为国营乐安县罐头食品厂,深耕竹笋加工30余年,传承非遗炭烤工艺,主打“清水竹笋”“糯米笋”等系列产品‌

【原料与工艺】‌‌高山笋源‌:精选江西乐安黄泥竹林初春嫩笋尖,笋体未破土时采挖,保留鲜嫩质地与天然清甜‌。‌非遗炭烤‌:以果木炭火慢煨8小时,外皮形成焦脆“琥珀纹”,锁住笋肉汁水‌;杀青发酵去草酸,20:1鲜笋浓缩比例提升鲜脆度‌。‌零添加配方‌:用竹笋、水及酱汁,拒绝防腐剂与人工香精‌。‌

【卖点】‌‌口感暴击‌:外脆内韧,咀嚼时“咔嚓”声如冰裂,酱香回甘似山泉漫喉‌;‌便捷食用‌:免切免泡发,开袋即食/即炒,适配凉拌、火锅、炒菜等场景‌;‌健康属性‌:低脂高纤维,0负担解馋,佐餐可替代薯片等高热量零食‌。‌

【适用场景】‌‌懒人厨房‌:5分钟炒制五花肉/腊肉,鲜辣脆嫩提升家常菜风味‌;‌户外露营‌:搭配泡面/自热米饭,秒变“山野米其林”‌;‌国潮伴手礼‌:小包装+水墨风设计,契合年轻群体“新中式零食”偏好‌ 碳烤笋尖登仙桥碳烤笋尖——非遗古法×低卡脆嫩,囤10包不够吃!

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产品特色:登仙桥牌碳烤笋尖,精选乐安当地质量竹笋,采用传统炭火慢烤工艺,经过精心挑选、清洗、切片等多道工序,再用炭火慢慢烘烤,使笋尖的香味更加浓郁,口感更加酥脆。这种独特的制作工艺,不仅保留了竹笋本身的鲜嫩口感和营养成分,还增添了炭火特有的焦香气息,吃起来既有嚼劲又不会太硬。

产地优势:乐安地处江南丘陵地带,拥有得天独厚的自然环境,竹笋是当地久负盛名的特产。乐安竹笋具有“笋体外形完整,呈金字塔状”,“大小一致,色泽自然”等特点。2011年,“乐安竹笋”获得国家农产品地理标志,并被认定为首批“中欧互认”产品。经第三方评估机构核定,2024年“乐安竹笋”品牌价值达15.03亿元。


‌1. 竹笋系列‌‌即食类‌:泡椒/香辣/老汤口味手剥笋(40g/80g/230g/500g规格)8、泡椒笋尖(180g)8;‌预制菜类‌:清水竹笋(300g有机装)8、油焖笋(野生小竹笋传统工艺)1、糯米笋(农家风味)1;‌特色礼盒‌:有机竹笋礼盒(含清水竹笋、手剥笋等)18、红色文化联名礼盒(融入黄陂大捷等历史元素)14。‌2. 其他农副产品‌‌清水马蹄罐头‌:500g装,脆嫩鲜香,无添加6;‌蘑菇/荞头罐头‌:采用赣南有机原料,出口欧美及东南亚市场48。二、品质认证与资质‌**认证‌:中华老字号(2024年认定)8、国家高新技术企业14、农产品地理标志(“乐安竹笋”2011年获评)45;‌质量体系‌:HACCP认证、ISO质量管理体系、有机产品及绿色食品认证45;‌品牌价值‌:“乐安竹笋”品牌价值达15.03亿元(2024年核定)8。三、原料与工艺特色‌原料优势‌:采用赣南生态竹林野生小竹笋、有机冬笋及马蹄,无化学添加剂38;‌加工技术‌:古法腌制结合现代杀菌工艺,保留食材本味13;‌文化融合‌:产品包装融入南宋“登仙桥”古桥文化及黄陂战役红色元素14。登仙桥碳烤笋尖——佐茶下酒,一口唤醒都市人的竹林瘾。

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一、产地与原料优势在风光旖旎、山清水秀的[产地名称],有一片被大自然眷顾的竹林,这里便是登仙桥牌碳烤笋尖的诞生地。这里四季分明,雨量充沛,土壤肥沃且富含多种矿物质,为竹笋的生长提供了得天独厚的条件。每年春季,一场春雨过后,竹笋便如雨后春笋般破土而出,它们汲取着大自然的精华,茁壮成长。登仙桥牌碳烤笋尖精选当地新鲜出土的质量笋尖,这些笋尖肉质鲜嫩、口感爽脆,富含膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分,是大自然赋予的天然美味。

二、传统碳烤工艺登仙桥牌碳烤笋尖传承古法碳烤工艺,经过多道精细工序精心制作而成。首先,将新鲜采摘的笋尖进行清洗、切片,去除杂质和老根,保留鲜嫩的部分。然后,将笋片放入特制的炭火炉中,用果木炭进行低温慢烤。果木炭燃烧时产生的独特香气,与笋尖的清香相互交融,赋予了笋尖浓郁的炭烤风味。在烤制过程中,师傅们凭借多年的经验,精细控制火候和时间,确保每一根笋尖都能均匀受热,烤至表面微黄、香气四溢。,经过自然冷却、包装等环节,将这份传统工艺制作的美味完整地呈现在消费者面前。 登仙桥碳烤笋尖——撕开包装,嚼一片会爆汁的碳烤春天。碳烤笋尖

登仙桥碳烤笋尖——古人笔下的‘山家清供’,如今也能塞进你的露营背包。碳烤笋尖

独特风味与食用体验打开一包登仙桥牌碳烤笋尖,一股浓郁的炭烤香气扑鼻而来,仿佛让人置身于山林间,感受着大自然的馈赠。拿起一根笋尖,入口即刻感受到其独特的口感。外层烤得微焦,带着微微的酥脆感,而内里却依然保持着竹笋的鲜嫩多汁。咀嚼间,炭烤的香气、竹笋的清香以及淡淡的果木香在口中交织,层次丰富,回味无穷。无论是作为休闲零食,还是搭配啤酒、茶水,登仙桥牌碳烤笋尖都能为你带来一场味蕾的盛宴,让你在忙碌的生活中,也能享受到大自然的美味与宁静。

品牌与品质保障登仙桥牌作为一家专注于食品生产多年的品牌,一直秉持着“品质至上”的理念,致力于为消费者提供健康、美味、安全的食品。在碳烤笋尖的生产过程中,从原料的采购、加工到包装、运输,每一个环节都严格把控质量,确保产品符合国家食品安全标准。同时,品牌还注重产品的创新与升级,不断优化生产工艺,提升产品口感和品质。选择登仙桥牌碳烤笋尖,就是选择一份对品质的信赖和对美食的追求。 碳烤笋尖

乐安县登仙桥食品发展有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在江西省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**乐安县登仙桥食品供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!

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