烘焙领域的较好选择在烘焙中,榔头河富硒鲜鸡蛋也是不可或缺的原料。制作蛋糕时,鸡蛋的浓稠蛋清能打发至湿性发泡,形成丰富的泡沫,使蛋糕体积蓬松。蛋黄中的油脂和营养成分,为蛋糕增添浓郁的风味和细腻的口感。烤出的蛋糕色泽金黄,香气四溢,内部组织均匀,口感绵软,比使用普通鸡蛋制作的蛋糕品质更优。 传统工艺的清洗消毒为保证鸡蛋干净卫生,同时不破坏蛋壳表面的保护膜,养殖场采用传统与现代结合的清洗方式。先用软毛刷轻轻刷去鸡蛋表面的污垢,再放入特制的消毒溶液中浸泡 3 分钟。消毒溶液由食品级柠檬酸和次氯酸钠调配而成,既能有效杀灭细菌,又不会残留有害物质。清洗消毒后的鸡蛋,表面光洁如新,散发着淡淡的清香。传统工艺清洗,天然消毒。广东富硒鲜鸡蛋收割机
鸡蛋的光电初检在初检车间,传送带 “沙沙” 地运转着,载着鸡蛋缓缓前行。两侧的光电检测仪发出蓝光,如同敏锐的眼睛,仔细扫描每一枚鸡蛋。一旦检测到裂纹、畸形蛋,机械臂会迅速伸出,精细地将问题鸡蛋抓取剔除。质检员小王紧盯着显示屏,眼神专注,不时拿起鸡蛋对着强光检查。“这个蛋壳颜色稍微浅一点,单独放。” 她一边说着,一边将鸡蛋放入次品筐。在她和机器的双重把关下,只有完美的鸡蛋才能顺利进入下一道工序,确保每一枚走向市场的鸡蛋都品质上乘。广东富硒鲜鸡蛋收割机光电检测,严格筛选瑕疵蛋。
四季变换中的养殖日常春天,榔头河养殖场内杏花、梨花次第开放,蛋鸡穿梭在花丛间,啄食刚冒头的嫩绿草芽。夏季高温时,养殖人员会在鸡舍顶部覆盖遮阳网,增设喷雾降温装置,水槽里随时更换清凉的山泉水。秋季,漫山红叶映衬下,工人们将晾晒好的玉米秸秆粉碎,混入饲料中增加粗纤维。冬季大雪封山,鸡舍内提前铺上厚厚的稻壳保暖,特制的恒温饮水器让蛋鸡随时能喝到温水,每个季节都有独特的养护方式保障鸡蛋品质。手工与机械结合的收蛋流程每天收蛋时,工人先用竹制托盘小心端出鸡窝中的鸡蛋,整齐摆放在木质推车上。推车底部装有减震装置,避免鸡蛋在运输中碰撞。运至分拣车间后,鸡蛋经传送带进入全自动清洗机,机器以 360 度旋转喷头冲洗蛋壳表面,随后通过紫外线隧道消毒。靠后阶段仍需人工进行二次筛选,戴着白手套的工人手持强光手电,逐一对鸡蛋进行透光检查,确保每枚蛋都符合出厂标准。
电商平台的好评如潮打开电商平台,榔头河富硒鲜鸡蛋的页面好评如潮。顾客们纷纷晒出照片,有的展示水煮蛋的漂亮切面,有的分享烘焙成果。“鸡蛋很新鲜,蛋黄颜色超好看,做出来的蛋糕特别香!”“包装很用心,收到一个都没破,以后就认准这家了!” 这些真实的评价,让更多人认识并信赖这款质量鸡蛋。生态农场的未来画卷站在养殖场的观景台上,负责人指着远处规划图介绍:“未来这里将建成生态农场,游客可以体验捡鸡蛋、喂鸡的乐趣,还能参观现代化的养殖车间。” 规划中的亲子乐园、科普展厅和有机餐厅,将形成一个完整的产业链。夕阳西下,金色的阳光洒在鸡舍上,一幅充满希望的田园画卷正在徐徐展开。顾客试吃,赞不绝口忙下单。
分级室里的精细称量鸡蛋通过传送带进入分级室,这里的电子秤精确到 0.1 克,发出 “嘀嘀” 的声响。随着一枚鸡蛋落在秤盘上,重量数据立刻显示在屏幕上。根据重量,鸡蛋被自动分到不同的筐中:50 - 55 克为一级,55 - 60 克为特级,60 克以上为珍品级。分级员老陈戴着白手套,动作麻利地将鸡蛋摆放整齐,每个筐上都贴有清晰醒目的标签。他时不时检查一下分级情况,确保没有疏漏。在这个环节,每一枚鸡蛋都找到了属于自己的 “等级身份”,等待着包装后走向千家万户。顾客晒图,分享美食体验。广东富硒鲜鸡蛋收割机
农场规划,未来充满新期待。广东富硒鲜鸡蛋收割机
山水环抱的天然养殖场榔头河蜿蜒流淌于群山之间,两岸植被丰茂,形成独特的小气候。这里的养殖场依山傍水而建,占地百余亩的生态园区内,果树错落有致,绿草如茵。鸡舍采用开放式设计,每栋鸡舍间隔 10 米以上,确保充足的自然光照与通风。清晨,薄雾还未散尽,成群的蛋鸡便踱步而出,在草地上追逐觅食,啄食散落的谷物,或刨开泥土寻找蚯蚓、昆虫,这种散养方式赋予鸡蛋独特的风味基础。 富硒土壤孕育的专属食材榔头河区域的土壤经检测,硒含量高达 0.6mg/kg,是普通土壤的 3 倍。养殖场充分利用这一资源,在周边开垦出 200 亩种植基地,专门种植富硒玉米、大豆。这些作物从播种到收获,全程采用有机肥料,不使用化学农药。成熟后的谷物颗粒饱满,富含天然硒元素。同时,还种植紫花苜蓿、黑麦草等青绿饲料,为蛋鸡提供新鲜的天然食材,从源头上保证鸡蛋的富硒品质。广东富硒鲜鸡蛋收割机