鸡蛋的光电初检在初检车间,传送带 “沙沙” 地运转着,载着鸡蛋缓缓前行。两侧的光电检测仪发出蓝光,如同敏锐的眼睛,仔细扫描每一枚鸡蛋。一旦检测到裂纹、畸形蛋,机械臂会迅速伸出,精细地将问题鸡蛋抓取剔除。质检员小王紧盯着显示屏,眼神专注,不时拿起鸡蛋对着强光检查。“这个蛋壳颜色稍微浅一点,单独放。” 她一边说着,一边将鸡蛋放入次品筐。在她和机器的双重把关下,只有完美的鸡蛋才能顺利进入下一道工序,确保每一枚走向市场的鸡蛋都品质上乘。冷藏货架,整齐排列等挑选。名优富硒鲜鸡蛋品牌
鸡蛋的质量追溯体系建立完整的质量追溯平台,从饲料采购、鸡苗引进到鸡蛋销售,每个环节的信息都录入数据库。一旦出现质量问题,可在 2 小时内锁定具体批次,追溯到养殖环节。平台还定期向消费者公布质量检测报告,包括农药残留、重金属含量等指标,用数据说话增强品牌公信力。 养殖场的生态旅游开发规划建设 "鸡蛋主题乐园",设置捡蛋体验区、DIY 烹饪教室、鸡蛋文化博物馆等区域。游客可以亲手收集刚产下的鸡蛋,在厨师指导下制作鸡蛋美食,了解鸡蛋从远古到现代的文化演变。这种沉浸式旅游体验,将农业生产与休闲旅游结合,拓展产业发展空间。名优富硒鲜鸡蛋品牌科普展厅,讲述鸡蛋诞生故事。
四季变换中的养殖日常春天,榔头河养殖场内杏花、梨花次第开放,蛋鸡穿梭在花丛间,啄食刚冒头的嫩绿草芽。夏季高温时,养殖人员会在鸡舍顶部覆盖遮阳网,增设喷雾降温装置,水槽里随时更换清凉的山泉水。秋季,漫山红叶映衬下,工人们将晾晒好的玉米秸秆粉碎,混入饲料中增加粗纤维。冬季大雪封山,鸡舍内提前铺上厚厚的稻壳保暖,特制的恒温饮水器让蛋鸡随时能喝到温水,每个季节都有独特的养护方式保障鸡蛋品质。手工与机械结合的收蛋流程每天收蛋时,工人先用竹制托盘小心端出鸡窝中的鸡蛋,整齐摆放在木质推车上。推车底部装有减震装置,避免鸡蛋在运输中碰撞。运至分拣车间后,鸡蛋经传送带进入全自动清洗机,机器以 360 度旋转喷头冲洗蛋壳表面,随后通过紫外线隧道消毒。靠后阶段仍需人工进行二次筛选,戴着白手套的工人手持强光手电,逐一对鸡蛋进行透光检查,确保每枚蛋都符合出厂标准。
蛋糕里的绵密密码在烘焙师的手中,富硒鲜鸡蛋展现出惊人的可塑性。浓稠的蛋清经过打发,变成雪白细腻的泡沫,体积膨胀数倍。蛋黄与面粉、黄油充分融合,赋予蛋糕独特的香气。烤箱里,蛋糕逐渐膨胀,表面呈现出诱人的金黄色。切开蛋糕,内部组织均匀细腻,口感绵密湿润,每一口都充满浓郁的蛋香。清洗车间的温柔呵护清洗车间里,鸡蛋在传送带上缓缓前行,接受温和的 “沐浴”。特制的毛刷轻柔地刷洗蛋壳表面,去除污垢。随后,鸡蛋进入消毒喷淋区,细密的水雾中含有天然植物消毒剂,既能杀菌又不会破坏蛋壳保护膜。靠后,暖风吹干设备将鸡蛋表面的水分吹干,整个过程如同一场精心设计的 SPA。顾客晒图,分享美食体验。
鸡舍里的温馨日常木质结构的鸡舍依山而建,屋顶覆盖着厚厚的茅草,冬暖夏凉。走进鸡舍,干燥的木屑铺满地面,散发着自然的清香。每个产蛋窝都用柔软的稻草精心铺垫,形成一个个温暖舒适的小巢。午后的阳光透过木格窗斜斜地洒进来,蛋鸡们有的卧在产蛋窝里闭目养神,喉咙里发出满足的咕噜声;有的站在栖架上,用尖喙仔细梳理羽毛。墙壁上,温度计和湿度计的指针稳定在 18 - 22℃,饲养员小张每隔两小时就会来查看记录,确保鸡舍环境始终适宜。偶尔有调皮的蛋鸡跳上窗台,歪着头看向外面的世界,模样十分可爱。毛刷轻刷,洗净鸡蛋表面。名优富硒鲜鸡蛋品牌
稻草铺垫产蛋窝,温馨舒适。名优富硒鲜鸡蛋品牌
智能化的养殖管理养殖场内安装了智能监测系统,传感器实时采集鸡舍内的温度、湿度、氨气浓度等数据。一旦数据异常,系统立即发出警报,养殖人员可通过手机 APP 远程查看并及时处理。每只蛋鸡佩戴脚环,记录生长周期、产蛋时间、产蛋数量等信息。通过大数据分析,精细掌握每只鸡的健康状况和生产性能,实现科学化、精细化养殖。清晨的拾蛋时光每天清晨,当第1缕阳光洒向养殖场,拾蛋工人便开始了一天的工作。他们戴着白手套,推着特制的收蛋车,轻轻打开鸡舍内的产蛋箱。箱内铺着柔软的稻壳,一枚枚鸡蛋安静地躺在其中,外壳还带着微微的温度。工人们小心翼翼地将鸡蛋放入收蛋车,避免碰撞。整个过程中,不时传来蛋鸡的咯咯叫声,为宁静的清晨增添几分生机。名优富硒鲜鸡蛋品牌