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在食品添加剂的安全性方面,4,6 - 二叔丁基间甲酚是经过严格评估和监管的。虽然它是一种有效的抗氧剂,但在食品中的使用量有着明确的规定。各国的食品监管机构都对其在不同食品中的最大允许使用量进行了限定,以确保消费者的健康安全。在正常使用范围内,4,6 - 二叔丁基间甲酚不会对人体健康造成危害。而且,随着科技的不断发展,对于 4,6 - 二叔丁基间甲酚的安全性研究也在持续深入,以进一步评估其在食品中的长期影响。同时,食品企业也在不断探索更安全、更环保的抗氧剂替代方案,以满足消费者对食品安全的更高要求。
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