含糖牛肉汤琼脂培养基（含碳酸钙）

TAT肉汤基础是一种用于化妆品和药品中微生物检测的培养基。以下是TAT肉汤基础的一些关键特点和制备方法：1.**成分**：TAT肉汤基础的主要成分包括胰酪蛋白胨、大豆卵磷脂和吐温-20。胰酪蛋白胨提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；大豆卵磷脂和吐温-20能中和化妆品或医药产品中的防腐剂，使细菌能够生长。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2。3.**制备方法**：称取本品25.0g，另取吐温-2040g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。4.**应用**：TAT肉汤基础用于化妆品中和药品中微生物检测（Acumedia方法）。5.**质量控制**：按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置35±2℃需氧培养18-48小时。质控菌株包括枯草芽孢杆菌ATCC6633、铜绿假单胞菌ATCC9027、伤寒沙门氏菌CMCC50071、金黄色葡萄球菌ATCC6538和白色念珠菌ATCC10231。6.**储存条件**：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；未开封产品保质期三年。7.**注意事项**：称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。在BCPA培养基上，发酵乳糖的细菌菌落通常呈黄色，而非发酵菌落则保持紫色 。含糖牛肉汤琼脂培养基（含碳酸钙）

改良高氏二号培养基的pH值对放线菌生长有影响。放线菌通常偏好中性或微碱性的环境，一般适pH值在7.0到7.4之间。pH值的高低会直接影响放线菌的代谢活动、酶的活性以及细胞膜的稳定性。当pH值低于或高于这个范围时，可能会抑制放线菌的生长，甚至导致细胞死亡。例如，在酸性条件下，细胞可能会失去能量产生效率，因为过多的质子会干扰细胞内的pH稳态和代谢途径。而在过于碱性的条件下，放线菌的酶活性可能会受到抑制，影响其正常的生长和繁殖。在实验室条件下，通常会在配制培养基后调节pH至放线菌的适生长范围，并通过高压灭菌确保培养基无菌。之后，在冷却到适宜温度时倾入无菌平皿中，用于放线菌的培养。如果培养基的pH值在灭菌过程中发生变化，可能需要在灭菌后进行重新调整。了解和控制pH值对于优化放线菌的培养条件至关重要，尤其是在进行大规模发酵或抗生物质生产等工业应用时。此外，不同的放线菌种类可能对pH值的偏好有所不同，因此在培养特定菌株时，可能需要调整pH值以适应其生长需求。改良布鲁氏菌选择性添加剂TSI 培养基可同时检测细菌对三种糖（葡萄糖、乳糖、蔗糖）的发酵利用情况，鉴别能力强。

SSM琼脂是一种强选择性培养基，其成分包括胨、牛肉膏等氮、碳源，以及其他选择性抑制剂和缓冲剂。这种培养基的设计旨在分离致病的沙门氏菌和志贺氏菌。以下是SSM琼脂的一些关键特点和制备方法：1.**成分**：SSM琼脂的基础成分包括牛肉膏、蛋白胨、酵母膏粉等，这些提供碳源、氮源、维生素和矿物质。此外，还含有乳糖、三号胆盐、枸橼酸钠、硫代硫酸钠、枸橼酸铁铵、中性红和煌绿等特殊成分，这些成分有助于抑制其他微生物的生长，同时促进目标菌的生长。2.**pH值**：SSM琼脂的pH值通常控制在6.9-7.1之间，以保证微生物的生长环境。3.**制备方法**：首先，称取培养基粉末，加入到适量的蒸馏水中，加热煮沸并不断搅拌直至完全溶解。然后，冷却至50℃左右，倾入无菌平皿中备用。通常不需要高压灭菌，因为培养基中的某些成分可能在高压灭菌过程中失去活性。4.**应用**：SSM琼脂主要用于沙门氏菌的分离培养，也适用于志贺氏菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌等肠道致病菌的分离培养。在这种培养基上，多数沙门氏菌不发酵乳糖，并产硫化氢，菌落表现为无色透明并有黑色中心。

GAM肉汤（GlycerolAlanineMeatbroth）是一种常用于微生物学实验室中的培养基，它具有以下特点：1.**成分**：GAM肉汤的主要成分包括大豆胨、口胨、消化血清粉、酵母浸膏、牛肉膏、牛肝膏（粉）、葡萄糖、KH2PO4、可溶性淀粉、L-半胱氨酸盐、硫乙醇酸钠和肉汤（牛心汤）等。2.**pH值**：培养基的pH值通常调节在7.2至7.4之间，并在10磅高压下灭菌15分钟。3.**用途**：GAM肉汤用于厌氧菌的培养，是一般培养基的基础。它营养丰富，使用时无需加血，适用于各类厌氧菌的增菌。4.**制备方法**：按照标准配方混合各组分，经过适当处理和消毒制备成GAM肉汤培养基。5.**应用**：GAM肉汤培养基广泛应用于菌种的生长、保存和实验操作。它支持多种微生物的生长，并在菌种冷冻保存中表现出良好的效果。6.**贮藏方法**：室温下保存并需要防潮，使用期限为3年。7.**厌氧性细菌培养**：GAM肉汤是为厌氧性细菌设计的液体培养基，适合用于微量液体培养基稀释法来测定药剂的敏感性。8.**高压灭菌**：在使用前，GAM肉汤需要在115℃下进行15分钟的高压蒸汽杀菌后再进行急剧冷却，注意在过程中严禁振动培养基。在使用MEE肉汤进行实验前，需要进行微生物灵敏度试验，以确保培养基的质量符合要求。

Preston肉汤基础是一种专门用于培养空肠弯曲杆菌（Campylobacterjejuni）的选择性增菌培养基。其特点和应用如下：1.**成分**：Preston肉汤基础包含牛肉浸粉、蛋白胨、氯化钠、木酮酸钠、焦亚硫酸钠和硫酸亚铁等成分，这些成分为细菌提供碳氮源、维生素和生长因子，同时维持细菌平衡的渗透压，并提供细菌生长需要的金属离子。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.0±0.2（25℃）。3.**选择性添加剂**：Preston肉汤基础通常需要添加特定的添加剂，如多粘菌素B、利福平和甲氧苄啶，这些添加剂能够抑制其他细菌的生长，而放线菌酮则用于抑制菌生长。4.**制备方法**：称取Preston肉汤基础25.75g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，每瓶200ml，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时，每瓶加入一支Preston肉汤添加剂和10ml无菌裂解马血，混匀，分装试管，备用。5.**注意事项**：培养基中含少量硫酸亚铁，灭菌后可能出现微量沉淀。6.**应用**：Preston肉汤基础用于空肠弯曲杆菌的选择性增菌培养，特别适用于从食品和临床样本中分离和增菌空肠弯曲杆菌。动力吲哚尿素(MIU)培养基基础是一种用于细菌复合生化试验的培养基，它允许进行多个试验的同步进行。志贺氏菌显色培养基

在 TSI 培养基中，细菌产酸产气及产生硫化氢的反应能直观呈现，为细菌鉴定提供重要依据。含糖牛肉汤琼脂培养基（含碳酸钙）

DG18琼脂基础（Dichloran-GlycerolAgarBase）是一种用于培养嗜渗酵母，特别是蜂蜜中嗜渗酵母的选择性分离培养的培养基。其特点如下：1.**配方成分**：包括酪蛋白胨、无水葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯硝胺、氯霉素和琼脂等。每升培养基中，酪蛋白胨5.0g，无水葡萄糖10.0g，磷酸二氢钾1.0g，硫酸镁0.5g，氯硝胺0.002g，氯霉素0.1g，琼脂15.0g，pH值为5.6±0.2（25℃）。2.**检验原理**：酪蛋白胨提供碳源、氮源、维生素和矿物质；磷酸二氢钾作为缓冲剂；硫酸镁提供必需的微量元素；葡萄糖提供碳源；氯霉素抑制细菌生长；琼脂作为凝固剂；氯硝胺抑制霉菌菌落蔓延生长；甘油维持较低的渗透压。3.**使用方法**：称取31.6gDG18琼脂基础，加入1升蒸馏水或去离子水，加热搅拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油，混匀后，121℃高压灭菌15分钟。4.**质量控制**：酿酒酵母ATCC9763和黑曲霉ATCC16404的生长率（PR）应≥0.7，表现为奶油色菌落和白色菌丝、黑色孢子。枯草芽胞杆菌ATCC6633和大肠埃希氏菌ATCC25922的抑菌性应≤1。5.**储存条件**：应贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；未开封产品保质期为三年。含糖牛肉汤琼脂培养基（含碳酸钙）