乙基紫叠氮钠肉汤

改良卵磷脂肉汤（ModifiedLetheenBroth，MLB）是一种用于微生物检测的培养基，它在抗菌洗手液细菌检测中具有实用性。以下是改良卵磷脂肉汤的一些特点和制备方法：1.**成分**：改良卵磷脂肉汤的主要成分包括牛肉提取物、酵母提取物、蛋白胨、胰蛋白胨、吐温-80、卵磷脂、氯化钠和亚硫酸盐。这些成分提供了碳氮源、维生素和生长因子，同时卵磷脂和吐温-80有助于中和防腐剂，并在乳浊液中分散物质。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在6.9~7.3之间。3.**制备方法**：-称取42.8g的培养基粉末，加入1000mL的蒸馏水或去离子水中。-搅拌加热煮沸至完全溶解。-分装到试管中，进行121℃高压灭菌15分钟。4.**应用**：改良卵磷脂肉汤用于化妆品微生物检测中的样品稀释和增菌。它能有效中和抑菌类产品中的抗（抑）菌活性物质，提高微生物检出率。5.**质量控制**：使用特定的质控菌株进行生长测试，确保培养基的质量符合标准。例如，金黄色葡萄球菌ATCC6538、大肠埃希氏菌ATCC25922和铜绿假单胞菌ATCC27853在该培养基上应有良好的生长情况。作为一种常用的细菌培养基，TSI 培养基操作简便，易于掌握，适合实验室广泛应用。乙基紫叠氮钠肉汤

BPY琼脂培养基（BeefPrptoneYeastmedium,BPY）是一种富营养培养基，常用于菌的培养。它也适用于异养型微生物的分离培养。这种培养基的主要成分包括蛋白胨、酵母膏粉、牛肉粉、葡萄糖和琼脂，其中蛋白胨、酵母膏粉和牛肉粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖作为碳源，琼脂作为凝固剂。**特点**：1.**营养成分丰富**：提供足够的营养以支持微生物的生长和繁殖。2.**pH稳定**：通常控制在7.0至7.2之间，适宜大多数微生物生长。3.**凝固性好**：含有适量的琼脂，便于制成固体培养基，便于微生物的分离和计数。**制备方法**：1.称取适量培养基，加蒸馏水至1L，搅拌均匀。2.调pH值至7.2±0.2。3.121℃高温灭菌15分钟或115℃高温灭菌20分钟。4.冷却到50-60℃，混匀后倾倒平皿，4℃避光保存，备用。**注意事项**：1.注意无菌操作，避免微生物污染。2.根据菌株生长特性，可适当调整pH值。3.该培养基用于科研领域，不宜用于临床诊断或其它用途。4.称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。乳糖-明胶培养基TSI 培养基的配方科学，凝固点低，利于倾注平板且能减少对微生物的热损伤。

胆汁七叶苷琼脂（BileEsculinAgar，简称BE琼脂）是一种用于微生物学研究的选择性培养基，特别适用于肠球菌和链球菌（尤其是血清组D）的分离和鉴定。以下是它的一些主要特点：1.**选择性成分**：含有胆汁和七叶苷，胆汁能够抑制革兰氏阳性菌的生长，而七叶苷作为一种指示剂，可以被特定的细菌水解生成七叶内酯，后者与培养基中的铁离子反应产生棕黑色沉淀，有助于菌落的鉴别。2.**营养成分**：通常包含肉浸粉、蛋白胨、牛胆汁、柠檬酸铁和琼脂等，为细菌提供必要的营养和生长环境。3.**pH调节**：pH值通常控制在7.2±0.2，以保证细菌的适宜生长条件。4.**应用范围**：主要用于食品和药品中肠球菌和链球菌的初步鉴定，也用于从临床样本中分离这些菌种。5.**培养条件**：通常在35ºC下培养18-24小时，观察菌落的生长情况和是否产生棕黑色变。6.**菌落特征**：肠球菌和某些链球菌在BE琼脂上生长时，能够产生棕黑色的菌落，这是由于七叶苷被水解并产生沉淀所致。

桔汁琼脂（OSA，OrangeSerumAgar）是一种用于饮料中耐酸细菌分离培养的培养基。它的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），这个pH值范围有助于选择性地分离耐酸性的微生物，如乳酸菌，这些微生物是饮料中引起坏的主要微生物之一。**桔汁琼脂的基本成分**包括：-桔汁浸粉：10.0g/L-酵母浸粉：3.0g/L-胰蛋白胨：10.0g/L-葡萄糖：4.0g/L-磷酸氢二钾：2.5g/L-琼脂：17.0g/L**配制方法**：1.称取46.5克桔汁琼脂干粉。2.加入1升蒸馏水或去离子水。3.加热煮沸至完全溶解。4.121℃高压灭菌10分钟。5.冷却至50℃左右，倾入无菌平皿中备用。**用途**：用于饮料中耐酸细菌的分离培养，特别适用于分离引起饮料坏的乳酸菌。**植物乳杆菌在桔汁琼脂上的生长特征**：形成乳白色菌落。**储存条件**：干粉培养基应放置于10-30℃条件下保存，制成培养基后应避光置于2-8℃条件下保存。**注意事项**：避免过分加热该培养基，以防琼脂沉积于器皿底部而凝固。

Preston肉汤基础是一种专门用于培养空肠弯曲杆菌（Campylobacterjejuni）的选择性增菌培养基。其特点和应用如下：1.**成分**：Preston肉汤基础包含牛肉浸粉、蛋白胨、氯化钠、木酮酸钠、焦亚硫酸钠和硫酸亚铁等成分，这些成分为细菌提供碳氮源、维生素和生长因子，同时维持细菌平衡的渗透压，并提供细菌生长需要的金属离子。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.0±0.2（25℃）。3.**选择性添加剂**：Preston肉汤基础通常需要添加特定的添加剂，如多粘菌素B、利福平和甲氧苄啶，这些添加剂能够抑制其他细菌的生长，而放线菌酮则用于抑制菌生长。4.**制备方法**：称取Preston肉汤基础25.75g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，每瓶200ml，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时，每瓶加入一支Preston肉汤添加剂和10ml无菌裂解马血，混匀，分装试管，备用。5.**注意事项**：培养基中含少量硫酸亚铁，灭菌后可能出现微量沉淀。6.**应用**：Preston肉汤基础用于空肠弯曲杆菌的选择性增菌培养，特别适用于从食品和临床样本中分离和增菌空肠弯曲杆菌。这种培养基具备较高的透明度，便于观察微生物的生长状态和特征。改良NBB琼脂基础

TSI 培养基可同时检测细菌对三种糖（葡萄糖、乳糖、蔗糖）的发酵利用情况，鉴别能力强。乙基紫叠氮钠肉汤

SSM琼脂是一种强选择性培养基，其成分包括胨、牛肉膏等氮、碳源，以及其他选择性抑制剂和缓冲剂。这种培养基的设计旨在分离致病的沙门氏菌和志贺氏菌。以下是SSM琼脂的一些关键特点和制备方法：1.**成分**：SSM琼脂的基础成分包括牛肉膏、蛋白胨、酵母膏粉等，这些提供碳源、氮源、维生素和矿物质。此外，还含有乳糖、三号胆盐、枸橼酸钠、硫代硫酸钠、枸橼酸铁铵、中性红和煌绿等特殊成分，这些成分有助于抑制其他微生物的生长，同时促进目标菌的生长。2.**pH值**：SSM琼脂的pH值通常控制在6.9-7.1之间，以保证微生物的生长环境。3.**制备方法**：首先，称取培养基粉末，加入到适量的蒸馏水中，加热煮沸并不断搅拌直至完全溶解。然后，冷却至50℃左右，倾入无菌平皿中备用。通常不需要高压灭菌，因为培养基中的某些成分可能在高压灭菌过程中失去活性。4.**应用**：SSM琼脂主要用于沙门氏菌的分离培养，也适用于志贺氏菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌等肠道致病菌的分离培养。在这种培养基上，多数沙门氏菌不发酵乳糖，并产硫化氢，菌落表现为无色透明并有黑色中心。乙基紫叠氮钠肉汤