枯草芽孢杆菌大量应用于生物肥料。当作用于作物或土壤时,能够在作物根际或体内定殖,并起到特定肥料效应。目前,微生物肥料在培肥地力,提高化肥利用率,抑制农作物对硝态氮、重金属、农药的吸收,净化和修复土壤,降低农作物病害发生,促进农作物秸秆和城市垃圾的腐熟利用。提高农作物产品品质和食品安全等方面表现出了不可替代的作用。枯草芽孢杆菌对土壤中的菲与苯并芘的吸附及生物降解功能,土壤与其相连的水环境称为土壤-水环境系统,其中存在着大量的土壤固有微生物,并在表面存在生物膜,因为生物膜形成了隔离层,有机污染物在接触到支撑生物膜的固体基底之前,必须首先到达并且穿过这个隔离层,这样就强烈地改变矿物颗粒或基底的吸附行为,对吸附作用有重要的影响。金黄色葡萄球大多数能分解葡萄糖、麦芽糖和蔗糖,产酸不产生气。黄芪中间根瘤菌菌株
由于大肠杆菌的实验室培养历史悠久,操作简便,因此大肠杆菌在现代的生物工程和工业微生物学中起着重要作用。斯坦利·诺曼·科恩(StanleyNormanCohen)和赫伯特·博耶尔(HerbertBoyer)利用质粒和限制性内切酶在大肠杆菌中创造重组DNA的工作,成为了生物技术的基础。大肠杆菌是生产异源蛋白质的多用途宿主,并且已经开发了各种蛋白质表达系统,其允许在大肠杆菌中生产重组蛋白。研究人员可以使用质粒将基因导入微生物,质粒允许蛋白质的高水平表达,这种蛋白质可以在工业发酵过程中大量生产。重组DNA技术的一个有用的应用是操纵大肠杆菌来生产人体胰岛素。黄芪中间根瘤菌菌株枯草芽孢杆菌能够产生类似细胞分裂素、植物生长养素的物质,促进植物的生长使植物抵抗病原菌的侵害。
葡萄球菌普遍分布于自然界,如空气、水、土壤、饲料和一些物品上,还常见于人和动物的皮肤及与外界相通的腔道中。葡萄球菌中,腐生葡萄球菌数量较多,一般不致病。表皮葡萄球菌致病较弱,金黄色葡萄球菌致病力较强,可产生肠有害元素、杀白血球素、溶血素等有害元素,引起食物中毒的是肠有害元素。金黄色葡萄球菌为革兰阳性球菌,呈葡萄串状排列,无芽孢,无鞭毛,不能运动。适宜生长温度为35℃~37℃,但在0℃~47℃都可以生长。菌体不耐热,60℃的温度下,30分钟即可被杀死,但在冷藏环境中不易死亡。目前已经确认的至少有A、B、C1、C2、C3、D、E和F这8个型。A型肠有害元素引起的食物中毒较多,B型次之,C型较少。该有害元素的抗热力很强,煮沸1~1.5小时仍保持其毒力,也不受胰蛋白酶影响。120℃的温度下,20分钟还不能完全破坏。
金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus),又称金葡菌,是一种常见的革兰阳性菌,普遍存在于空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中。它是一种生物共患病原菌,可导致人和动物的多种疾病,包括伪膜性肠炎、败血症和脓毒症等,严重威胁人类和动物的生命安全。长期以来,青霉素和甲氧西林普遍用于救治敏感菌引起的传染性疾病。随着抑菌药物的大规模使用以及人类的滥用和不合理使用,耐药菌株层出不穷。金葡菌耐药性较为突出,其中以耐甲氧西林金葡菌(Methicillin-resistantS.aureus,MRSA)危害较大。据报道显示,MRSA传染已经和HBV传染、AIDS并列为世界范围内三大难解决传染性疾病。金黄色葡萄球在血琼脂平板上形成的菌落较大,有的菌株菌落周围形成明显的完全透明溶血环(β溶血)。
大肠杆菌表达系统在现代的生物技术方面的应用:利用大肠杆菌表达系统可溶性表达人乳t瘤病毒HPV18蛋白,经过纯化和重组过程获得HPV18病毒样颗粒,研究其免疫原性和诱发中和抗体生成的水平。把碱性磷酸脂酶基因phoA信号肽的疏水区置换为多聚Leu残基,明显提高分泌效率,这一结果为天然信号肽优化改造的设计提供了很好的参考依据。膜蛋白基因在大肠杆菌中表达的技术逐渐成为研究的热点领域。外源蛋白质在菌体表面表达的优点是大肠杆菌可用于制备疫苗,进行生物催化和作为探针筛选药物。枯草芽孢杆菌能迅速抑制其它病原微生物生存,起到“贴身”保护植物,确保植物健康成长的作用。黄芪中间根瘤菌菌株
将金黄色葡萄球培养在哥伦比亚血平板中,在光下观察菌落会发现周围产生了透明的溶血圈。黄芪中间根瘤菌菌株
如何清理食品中金黄色葡萄球菌?我国对金黄色葡萄球菌限量有明确规定,2013年我国制定并颁布了第1部通用的食品微生物安全的国家标准《食物中致病菌限量》(GB29921-2013),其中对乳制品、肉制品、水产制品、粮食制品、即食豆类制品、即食果蔬制品、饮料、冷冻饮品、即食调味品以及婴幼儿配方食品等十几大类食品分别规定了金黄色葡萄球菌的限量要求。金黄色葡萄球菌可通过以下途径污染食品:食品加工人员、或销售人员带菌,造成食品污染,食品在加工前本身带菌,或在加工过程中受到了污染,产生了肠有害元素,引起食物中毒,熟食制品包装不密封,运输过程中受到污染,禽畜局部化脓时,对肉体其他部位的污染。黄芪中间根瘤菌菌株
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