应用(1)鸭四宝、香菇鸭翅及香菇炖鸭等禽类罐头,在加热过程中易释放出硫化氢,硫化氢与罐内铁离子反应生成黑色的硫化铁,影响成品品质。添加复合磷酸盐具有很好的螯合金属离子的作用,可以改善成品品质。(2)猪肉香肠罐头,在斩拌肉时添加复合磷酸盐(焦磷酸钠60%、三聚磷酸钠40%)。(3)国外用于鱼肉糜制品,复合磷酸盐(焦磷酸钠60%、三聚磷酸钠40%)。(4)可用作干酪的熔融剂、乳化剂,可使干酪中的酪蛋白酸钙释放出钙离子,使酪蛋白黏度增大,得到柔软的、富于伸展性的制品。一般是焦磷酸钠、正磷酸盐及偏磷酸盐等复合使用,用量不超过0.9%(以P计)。(5)用于酱油、豆酱,使用量为0.005%~0.3%左右,可防止豆酱褐变,改善色泽。十水合焦磷酸钠的作用。江苏十水合焦磷酸钠市面价
用途电镀工业用于配制电镀液,能与铁形成络合物。毛纺工业用作羊毛脱脂剂和漂毛剂。造纸工业用于纸张和植物纤维的漂白。印染工业用作印染、精漂时的助剂。日化工业用作牙膏添加剂,能与磷酸氢钙形成胶体并起到稳定作用,还可用于合成洗涤剂和生产洗头膏等产品。水处理中作为软水剂。机械加工中作为除锈剂。化工生产中用作分散剂和乳化剂。还可用于水处理剂、石油钻探等方面,在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。焦磷酸钠有软化水的功能外,还能再溶解钙、镁的不溶性盐类,如衣服纤维中,夹杂住不溶性钙皂或其他金属皂形成的污垢,它能使其再溶解而提高去污能力。另外,焦磷酸钠有反絮凝作用,使油脂起乳化作用,这称为胶溶性质。亦能使表面活性剂溶液进一步降低表面张力和界面张力,起到洗涤的助洗作用。黑龙江十水合焦磷酸钠价格比较十水合焦磷酸钠的酸碱指示剂变色ph值范围。
编号系统CAS号:13472-36-1MDL号:MFCD00149200EINECS号:231-767-1RTECS号:暂无BRN号:暂无PubChem号:24853232物性数据1.性状:无色单斜结晶或白色结晶或白色结晶性粉末。2.密度(g/mL,25/4℃):1.823.相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定4.熔点(ºC):8805.沸点(ºC,常压):未确定6.沸点(ºC,5.2kPa):未确定7.折射率:1.4538.闪点(ºC):未确定9.比旋光度(º):未确定10.自燃点或引燃温度(ºC):未确定11.蒸气压(kPa,25ºC):未确定12.饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定13.燃烧热(KJ/mol):未确定14.临界温度(ºC):未确定15.临界压力(KPa):未确定16.油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定17.上限(%,V/V):未确定18.下限(%,V/V):未确定19.溶解性:易溶于水和酸,不溶于乙醇和氨。不燃。毒理学数据1、急性毒性:主要的刺激性影响:在皮肤上面:刺激皮肤和粘膜;在眼睛上面:刺激的影响;没有已知的敏化影响。大鼠经LD50:7mg/kg。人经口摄取1g,能引起中毒死亡。生态学数据通常对水体是稍微有害的,不要将未稀释或大量产品接触地下水,水道或污水系统,未经**许可勿将材料排入周围环境。
中文名十水焦磷酸钠英文名Tetrasodiumpyrophosphatedecahydrate英文别名sodiumpyrophosphatedecahydrateDiphosphoricacid,tetrasodiumsalt,decahydrateTrisodiumphosphate12aqtetrasodiumdiphosphatedecahydratesodiumphosphonatophosphatedecahydrateCAS13472-36-1EINECS231-767-1化学式H20NaO17P2分子量377.087inchiInChI=1/Na.H4O7P2.10H2O/c;1-8(2,3)7-9(4,5)6;;;;;;;;;;/h;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6);10*1H2/q+1;;;;;;;;;;;/p-4熔点80℃水溶性62g/L(20℃)物化性质密度1.82熔点80°C沸点93.8°C水溶性62g/L(20°C)产品用途用作水软化剂、乳化剂、金属洗涤剂、锅炉水处理剂、钻井泥浆粘度调节剂等十水合焦磷酸钠的用途?
用途用作水软化剂、乳化剂、金属洗涤剂、锅炉水处理剂、钻井泥浆粘度调节剂等生产方法重结晶法将工业级结晶焦磷酸钠加入溶解槽用无离子水溶解配成饱和溶液,然后加入脱色剂、除重金属剂、除砷剂进行净化,过滤除去杂质,滤液送入结晶器进行冷却结晶,离心分离,制得食用结晶焦磷酸钠成品。其Na4P2O7?10H2O→Na4P2O7?10H2O生产方法将2.9t磷酸氢二钠(Na2HPO4·12ChemicalbookH2O)放于干燥炉中,加热至115·130℃除去结晶水。使成无水物。然后转移到焦化炉在450~550℃的高温下脱水,焦化即成焦磷酸钠。焦化时间约2~3h。取样测终点(将焦化物溶于水,滴加1%硝酸银溶液,若出现黄色是表示焦化未完全,如出现白色则表示焦化已完全)。经冷却获无水焦磷酸钠。将无水物投入溶解槽,加入80℃的热水,溶解部分移入结晶槽,冷却结晶,离心分离得十水焦磷酸钠。十水合焦磷酸钠的沸点。江苏十水合焦磷酸钠市面价
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主要用途1.用作软水剂,锅炉除垢剂,金属离子螯合剂。分散剂,印染和精漂时的助剂。2.合成洗涤剂的添加剂。油井泥浆的调节剂。用作电镀液中铜的络合剂。3.用作分析试剂,如用于金属电解分析。还用作软水剂、除锈剂、分散和乳化剂。4.焦磷酸钠用于除油和化学镀铜液中,还用于制备焦磷酸铜以及焦磷酸盐镀铜的工艺中。生产方法将2.9t磷酸氢二钠(Na2HPO4·12H2O)放于干燥炉中,加热至115·130℃除去结晶水。使成无水物。然后转移到焦化炉在450~550℃的高温下脱水,焦化即成焦磷酸钠。焦化时间约2~3h。取样测终Chemicalbook点(将焦化物溶于水,滴加1%硝酸银溶液,若出现黄色是表示焦化未完全,如出现白色则表示焦化已完全)。经冷却获无水焦磷酸钠。将无水物投入溶解槽,加入80℃的热水,溶解部分移入结晶槽,冷却结晶,离心分离得十水焦磷酸钠。江苏十水合焦磷酸钠市面价