安全信息危险品标志:Xi危险类别码:36/37/38安全说明:26-36WGKGermany:3TSCA:Yes海关编码:28353900中文名称:焦磷酸钠十水合物中文同义词:焦磷酸钠(食品级);十二水合焦磷酸钠;十水;焦磷酸钠十水物;焦磷酸四钠十水物;磷酸四氢钠;焦磷酸四钠十水合物;焦磷酸钠十水合物,ACS试剂英文名称:Sodiumpyrophosphatedecahydrate英文同义词:Sodiumpyrophosphatedecahydrate,foranalysis;Diphosphoricacidtetrasodiumdecahydrate;Tetrasodiumpyrophophatedecahydrate;SChemicalbookodiumpyrophosphatedecahydrate,99+%,foranalysis;SodiumpyrophosphatedecahydrateTSPP;Tetrasodiumdiphosphatedecahydrate,extrapure;"Sodiumpyrophosphate,decahydrate/99+%/ACS";SODIUMPYROPHOSPHATE,ACSCAS号:13472-36-1分子式:H7NaO8P2分子量:219.99EINECS号:603-854-8十水合焦磷酸钠的分子式。有名的十水合焦磷酸钠纯度
风险术语R36/37/38Irritatingtoeyes,respiratorysystemandskin.刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。毒性小鼠经口LD50为40mg/kg;大鼠经口LD50>400mg/kg。ADI值为0.70mg/kg(指食品和食品添加剂中的总量，以磷计，并且要注意与Ca的平衡)。安全术语S26Incaseofcontactwitheyes,rinseimmediatelywithplentyofwaterandseekmedicaladvice.不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。S36Wearsuitableprotectiveclothing.穿戴适当的防护服。吉林十水合焦磷酸钠价格优惠十水合焦磷酸钠的形态。
理化性质白色粉状或结晶。相对密度2.534，熔点880℃，沸点938℃。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水，20℃时100g水中的溶解度为6.23，其水溶液呈碱性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。在干燥空气中风化，在100℃失去结晶水。在空气中易吸收水分而潮解。与碱土金属离子能生成络合物;与Ag+相遇时生成白色的焦磷酸银。能与金属离子发生络合反应。其1%的水溶液的pH值为10.0-10.2。它具有普通聚合磷酸盐的通性，即有乳化性、分散性、防止脂肪氧化、提高蛋白质的结着性，还具有在高pH值下***食品的氧化和发酵的作用。
计算化学数据1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无2.氢键供体数量:103.氢键受体数量:174.可旋转化学键数量:05.互变异构体数量:无6.拓扑分子极性表面积1467.重原子数量:238.表面电荷:09.复杂度:12410.同位素原子数量:011.确定原子立构中心数量:012.不确定原子立构中心数量:013.确定化学键立构中心数量:014.不确定化学键立构中心数量:015.共价键单元数量:15性质与稳定性1.常温常压下稳定避免的物料氧化物,受高热分解放出有毒的气体。溶于水，不溶于醇。其水溶液呈碱性（１％的水溶液ｐH值为10～10.2），在干燥空气中易风化。加热至100℃时失去结晶水。水溶液加热煮沸则成磷酸氢二钠。具有较强的ｐH缓冲性，对金属离子有一定的螯合作用。有吸湿性，需密封贮存方法1.应贮存在通风、干燥的库房内，不可露天堆放，包装必须密封，运输时防烈日暴晒和雨淋，避免受潮。2.不可与有毒有害物品共贮混运。十水合焦磷酸钠生产方法。
焦磷酸钠(sodium pyrophosphate)，分子式Na4P2O7·10H2O，相对分子质量446.07。又称二磷酸四钠，有无水物与十水物之分。十水物为无色或白色结晶或结晶性粉末，无水物为白色粉末，溶于水，不溶于乙醇和其他有机溶剂。与Cu2+、Fe计、Mn2+等金属离子络合能力强，水溶液在70℃以下尚稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。在食品工业中作为食品品质改良剂，PH调节剂，金属离子螯合剂，乳化分散剂，粘合剂等。焦磷酸钠有软化水的功能外，还能再溶解钙、镁的不溶性盐类，用于肉类及水产加工，可提高持水性，使肉质鲜嫩，稳定天然色素，防止脂肪**，另外，也用于酵粉，乳酪造等。十水合焦磷酸钠的安全术语。吉林十水合焦磷酸钠价格优惠
十水合焦磷酸钠的储存方式？有名的十水合焦磷酸钠纯度
中文名十水焦磷酸钠英文名Tetrasodiumpyrophosphatedecahydrate英文别名sodiumpyrophosphatedecahydrateDiphosphoricacid,tetrasodiumsalt,decahydrateTrisodiumphosphate12aqtetrasodiumdiphosphatedecahydratesodiumphosphonatophosphatedecahydrateCAS13472-36-1EINECS231-767-1化学式H20NaO17P2分子量377.087inchiInChI=1/Na.H4O7P2.10H2O/c;1-8(2,3)7-9(4,5)6;;;;;;;;;;/h;(H2,1,2,3)(H2,4,5,6);10*1H2/q+1;;;;;;;;;;;/p-4熔点80℃水溶性62g/L(20℃)物化性质密度1.82熔点80°C沸点93.8°C水溶性62g/L(20°C)产品用途用作水软化剂、乳化剂、金属洗涤剂、锅炉水处理剂、钻井泥浆粘度调节剂等有名的十水合焦磷酸钠纯度